[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)公仔箱論壇( y0 N; S/ Q1 F6 K: u! X

+ ?. H0 Q( F) U* t! ^5.39.217.76大燒烤蘑菇:2隻
. h, f. k5 i- `( ~豆腐:1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t4 ^' s' y" r0 r8 H1 ~' _1 x$ P
吞拿魚:1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb% z1 I& ^& n. E  p
粟米粒:1/2杯公仔箱論壇3 G' H0 A! T2 P4 z  ?0 T9 N3 p% j  T
低脂芝士:1片
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! M3 k1 Q' r7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:# @" j" u! p- ?' s
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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! \5 _; w' f" I% g6 [. Q3 I7 S2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。tvb now,tvbnow,bttvb* A8 j( j0 q. S+ v3 L$ G- Z% C1 @9 T

) _4 K" q+ ^( X" r# S3 {6 I) I7 n5.39.217.764. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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3 _* i. c( u& q1 j$ S) w; v5.39.217.761.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。公仔箱論壇3 r+ M! G$ q: D$ j; u' j
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。