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材料: (1人份). j) ?: ?- l' L
4 `; D1 H9 @' n大燒烤蘑菇:2隻
* b1 e7 c1 J/ Q豆腐:1磚
( b3 e, z6 \9 B5 W; _吞拿魚:1/3杯
3 l$ B' |) M" }4 d/ T+ N3 |tvb now,tvbnow,bttvb粟米粒:1/2杯
/ F# w6 r. U) a5.39.217.76低脂芝士:1片公仔箱論壇" S. [1 k% h, Z8 }- ?. r. g
& x3 d$ I( Z- Z* `7 ]6 h* btvb now,tvbnow,bttvb做法:
) m/ t( O$ A$ Y- X7 c$ H& n. e, jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- I# v: K; ]( U+ d0 f. o
1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中,攪拌成豆腐蓉,釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉,灑在蘑菇面上。公仔箱論壇* P! H$ W. p' ?( R
/ j$ e( k& S1 b, q2 O6 f+ o1 L" W4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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; x) G2 T5 \: T6 U% T公仔箱論壇營多一點:
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! j# O( Z0 b% w, O( ?tvb now,tvbnow,bttvb1.若改用硬豆腐,可獲更多鈣質。
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( \3 u( f2 j4 m& H6 I6 V+ i公仔箱論壇2.用「焗」的方法代替炸,大大減低脂肪量。 |