[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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$ B# R: q9 N- @: J' P1 h材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻tvb now,tvbnow,bttvb# i& O) f/ u. c# y
豆腐:1磚
8 N1 ?) }  y3 ?+ w$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚:1/3杯  f/ g- A5 |1 z' ~  B
粟米粒:1/2杯
' l" F& }9 V# y& ]  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂芝士:1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x4 w" D; T1 A. m: K
5.39.217.761 P/ B# p( N2 w
做法:: }8 b+ U* M3 G: m5 q
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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) h$ C0 m* y, h4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。公仔箱論壇- ~) b+ Q. Z& h

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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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, v# g  ?- T) C/ x5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。