【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e, d! M! l: b& B8 I
) h2 `$ _3 J* q% t0 @* s1 f公仔箱論壇伊麵 100公克
0 L0 |3 T- h' n- `% r5.39.217.763 N& l C) _- c/ g# s
牛絞肉 80公克
0 S6 F# @' F, i [( i: J7 B5.39.217.765.39.217.76, v/ r& G- a6 ?8 d$ n" i
金針菇 30公克
" ~' Z8 g3 v! Y4 b- c, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h) C5 G+ L) C! ~, m* ~韭黃 20公克
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. w( |. z- t4 a9 H青椒末 10公克 b' |. e8 j! E/ Z
% p" z4 F$ J2 H: L* U7 G洋蔥末 20公克
6 L" Y4 B! c- f L! n5 |公仔箱論壇
+ |: T V# s- k2 k' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒末 10公克
& L. g! f9 j7 V* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L- q4 f, h+ j8 }) U5 V9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 300㏄
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: `: N- X8 Q$ U& D- P3 m5 ]【調味料】
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沙茶醬 1小匙
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- d- s) c( j U$ x1 p' G. ]- W" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1小匙
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7 E' ?/ ~& T# h3 @; p+ Z( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i/ w+ G+ a" b: U% D
5.39.217.76# T0 c6 J" B+ t) G
生抽醬油 1/2小匙2 m- }) t+ m* l& ~
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老抽醬油 1/4小匙
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米酒 少許
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8 Z. P: Q3 U& O. ^) o0 Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 d: J+ ]0 \4 C, s2 f! c; L公仔箱論壇1.金針菇去蒂、洗淨。韭黃洗淨，切成10公分長段。將伊麵放入滾水中燙軟，撈出瀝乾水份。/ E' x5 x) B6 \9 ?0 M
2.再將作法1放入熱油鍋中以中火將兩面各煎約1分鐘，盛出瀝乾油份備用。
3 Z3 i" b! B* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2鍋中留下少許油繼續燒熱，放入牛絞肉中火略炒至顏色變白。
6 C" [, x7 l. C5 I0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續將洋蔥、青椒、紅椒、金針菇加入作法3鍋中炒勻。
. E) u6 \. k3 ]2 y+ ?- P! ?0 ?- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將高湯與調味料加入作法4鍋中，煮開後加入作法2。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g( q% c2 ? U; g
6.以小火將作法5煮至湯汁剩下1/3時加入韭黃拌勻即可。 |
發表於 2006-12-1 05:46 AM
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