【材料】： 公仔箱論壇7 i% N' ]7 {+ O1 o( |+ [
雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗tvb now,tvbnow,bttvb0 f3 c' p1 t; f$ o# n9 z5 _
% L: q4 x% @1 H; a3 F" G公仔箱論壇醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量
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7 M) `: q& R6 L% A0 g- c6 d【作法】： 公仔箱論壇1 i# D6 k& ^' G I# R
雞 翼 洗 淨 後 醃 好 ， 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 ， 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 ， 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 ， 多 焗 5 分 鐘 即 可 。 |
發表於 2006-12-1 05:34 AM
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