[原料/调料]
u) A7 N* g9 q9 M2 z6 H公仔箱論壇蝴蝶面 200公克
. s2 _3 V$ e! ]+ V9 g公仔箱論壇腊肠 2条 / F6 @; G( ]: i# d0 E: T* A% m
白酒 100公克 7 ^/ j* Y# d8 r6 ]& G% k0 w' O- M
九层塔叶 5片
! C1 d$ E/ R' H9 N) K1 g# G5.39.217.76大蒜 3瓣
7 \+ u6 d- t3 L9 y. D5.39.217.76洋葱 1/4个
6 k8 U) K& y& z+ vtvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉 30公克
/ q. ^, x! n; V1 I: Y% X1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐及胡椒粉 各少许
: }7 Z- Y# k( F- d. ^) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w0 D( o8 }, o% jtvb now,tvbnow,bttvb[制作流程]
' }5 X! B9 `0 I$ L @5 F' y$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
4 l( ]& q" N) l' r' N5.39.217.762. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
. Y4 t' t, {0 |8 \9 B5 X% g3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
- I$ [5 y2 n8 n& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 tvb now,tvbnow,bttvb5 M8 W7 k5 B( O0 r
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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