[原料/调料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J4 w+ g8 S) R0 g: F
蝴蝶面 200公克
5 U. ~9 i _6 Z- Z: _( a+ T, Y# ]: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊肠 2条 * ?9 D! b' J! R
白酒 100公克
: U. ^3 _ l6 S0 w `1 _; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九层塔叶 5片
7 O3 T3 V, V8 m, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜 3瓣 5.39.217.76& G% E6 x7 k' d4 |' T8 d
洋葱 1/4个
: K( T' d5 s9 Z6 U. B9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕梅善起司粉 30公克
5 p% p9 w4 p5 ~. v3 K F$ n, I公仔箱論壇盐及胡椒粉 各少许 5.39.217.76; V/ C/ E4 G% S5 z. |* B
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[制作流程]
! r$ ~- E, C. o. a2 |% j5.39.217.761. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
4 d" ?5 O0 T/ [+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
8 k( f! _. I% n8 G4 o0 F4 i7 c1 ^公仔箱論壇3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 公仔箱論壇. y/ I- i4 ]5 W2 H
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 4 E/ J, I. ~7 o# a
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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