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怪味意大利面
( k! K, c; |& o7 B8 _4 i公仔箱論壇公仔箱論壇' O* V, r8 v; V2 ^" g) o* D9 ^
[原料/调料]
+ C1 I' `0 v. Q3 k8 J5 v$ A公仔箱論壇意大利面 200公克
5 Q# w, U4 m) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜 3瓣 ' a9 X- s0 N) j. u( u t
香菜 适量
* Z; m* h% e5 w: U* t公仔箱論壇红辣椒 2条 6 k- w) F6 P3 Q( ]7 {& ~5 v0 n
芝麻酱 70公克 tvb now,tvbnow,bttvb: P( C( Z" [7 q; L1 j% z
冷开水 20公克 ) i) z$ T" e% r0 [1 f
酱油膏 40公克
+ W& ^8 n7 M: K; B9 i |/ S0 q白酒醋 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {- ~3 e$ m! _
果糖 30公克
! Y# C3 Z0 X6 u' {8 f1 L$ ^辣油 10公克
& k$ U- Z* y7 C: t公仔箱論壇花椒粉 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# e$ a Z; T+ o9 N
巴西利 10公克
# v, L2 L g; ]) f. k0 Y9 p& w5.39.217.76
. O9 e- q i$ {3 L[制作流程]
6 w* L' u, `. g& u1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。
& i2 }* J* H& R( a) Y. J/ Y2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
0 [- X7 N, C1 Z {1 I3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 ! n6 U# f. v2 E" v
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
+ K' A1 E! G, R: {3 c! I$ W9 T% c1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 k/ |, e6 d. w9 K n! ^) W. S
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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