氣血茶顧名思義就是促進氣血循環、排出老廢物質與帶動排毒作用的茶,具有強化除舊作用的功效,能清空像痰濕一樣長期待在體內的不良物質。我在某節目介紹了能戰勝老年贅肉的氣血茶後,至今依然持續推薦給許多為了治療肥胖問題來看診的人。
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毒素是導致現代人出現痰濕症的原因,大致可分為三種,《東醫寶鑑》將它們解釋為瘀血、痰飲、積食。2 \. l1 @6 N9 [ i! m Z9 C
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瘀血是不健康的血液;痰飲是積聚而變混濁的體液;積食是吃太多而堆積的食物殘留物。如果再加上脾胃功能失調和氣血循環不佳所造成的影響,就會導致痰濕症惡化。 公仔箱論壇, z" M; P1 W( Y* e( [1 ]6 B1 \& `. r' W
2 E& `0 d& l2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氣血茶有薏仁、荷葉、陳皮(乾燥的橘子皮)與山楂這四種食材,對祛除痰濕的效果十分顯著。荷葉有助於治療水腫;薏仁具有分解脂肪的效果;陳皮能活絡氣血循環;山楂有益脾胃功能且效果極佳。平時常喝氣血茶的話,不僅能預防痰濕症,同時也能甩掉老年贅肉。 5.39.217.76) `4 i% n5 o V! h f
1 S: v+ V) z5 j5 B2 ltvb now,tvbnow,bttvb薏仁:祛除痰濕效果最佳的藥材,堪稱是氣血茶的關鍵食材。
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荷葉:具有祛除體內濕氣、解熱與治療水腫的效果。同時也有助於殺菌、止血、消除瘀血與口臭、預防咳嗽等各種功效。 + m+ }2 p6 m# G- d9 w) Y
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陳皮:疏通氣血、有助身體循環、對祛除痰濕有益。對於身體容易水腫的人特別有效,亦能讓消化器官更順暢。
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0 {5 [9 W: a% V+ Y山楂:消除因消化不良所積聚的食物殘留物。對吃葷所導致的消化不良有益,且具有活血化瘀的功效。 + c6 }- O9 t8 K% U
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氣血茶是將薏仁、荷葉、陳皮、山楂以 4:1:1:1的比例熬煮製成。其中祛除痰濕效果顯著的薏仁,務必要比其它藥材多放一些。
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- P6 G- v! f3 U6 ]# w* V# o陳皮是乾燥的橘子皮,放越久藥效越強。雖然也可以自己做,但 市售橘子外皮可能有農藥殘留,所以我建議還是購買 藥材專用的陳皮使用。荷葉也務必風乾後再使用。這些食材都可透過一般藥材行或網路藥材賣場等通路購得。
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- Q% p- X2 x t9 r' B' T, b氣血茶的四種藥材都具有祛除痰濕的功效,但它們同時也有提升水分攝取量的效果。假如每天喝不到兩公升左右的水,我們的身體就會淨化體內的水分繼續使用。重新淨化髒水的過程中,不但會使用到許多能量,而且淨化再利用的水也不會比新水來得乾淨。因此請謹記, 唯有攝取足夠的水分,除舊生新的過程才得以有效運作。
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5 b3 a. E+ L7 d- l1 Z4 r5 L【材料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K; X0 w: E5 w. {$ Q
薏仁 1/2 杯(80 公克)
6 x: ^) |' g( M2 l8 \5.39.217.76荷葉 4 杯(20 公克) 3 H& P( n: S3 m; `& ^
陳皮 1/2 杯(20 公克) 4 n7 H. p' S0 M2 a
山楂 1/2 杯(20 公克) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r, e c% ]8 c2 ^* d
水 4 公升 ! ?3 {9 V8 F( s% |& r4 E
2 @( b: S* b6 K8 `! E/ f& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 這是兩天的份量。如果要煮更多的份量,只要依照比例增加即可。
' T, O3 B6 \4 W1 {+ T1 c" ~: p* \2 Ftvb now,tvbnow,bttvb* 計量時以量杯為基準。 , L& P- o% a A* }" V
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【作法】
1 v; m/ c8 m8 r& x% V9 Q. _6 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 像洗米一樣將薏仁洗淨;其它材料則用清水稍微沖洗後撈出。
; a3 L: r$ Y; {; V. g& e2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將洗好的材料放進湯鍋內,倒入 4 公升的水。
' C+ U( \/ \$ d( P7 stvb now,tvbnow,bttvb3. 用大火煮滾後,轉小火熬至水剩約 2 公升左右。
. Y+ J6 l9 G1 k2 C9 A1 H) ltvb now,tvbnow,bttvb4. 熬好後用篩網撈除材料即可。 5 X, a- \' d3 ^% w' ~3 x8 F
5. 冷卻後請冷藏保存,隨時都可飲用,能加熱喝更好。 5.39.217.76; h3 o. a x% q r! C
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