氣血茶顧名思義就是促進氣血循環、排出老廢物質與帶動排毒作用的茶，具有強化除舊作用的功效，能清空像痰濕一樣長期待在體內的不良物質。我在某節目介紹了能戰勝老年贅肉的氣血茶後，至今依然持續推薦給許多為了治療肥胖問題來看診的人。 9 z' {5 J: c7 w3 N3 y
4 ?2 v- J# j3 v9 P1 }6 D2 X! M8 Ytvb now,tvbnow,bttvb毒素是導致現代人出現痰濕症的原因，大致可分為三種，《東醫寶鑑》將它們解釋為瘀血、痰飲、積食。% w* m+ Y/ f$ v) z7 d) {0 Y
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瘀血是不健康的血液；痰飲是積聚而變混濁的體液；積食是吃太多而堆積的食物殘留物。如果再加上脾胃功能失調和氣血循環不佳所造成的影響，就會導致痰濕症惡化。 3 @* y1 z6 l2 l2 M3 K6 j4 y) e7 k
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氣血茶有薏仁、荷葉、陳皮(乾燥的橘子皮)與山楂這四種食材，對祛除痰濕的效果十分顯著。荷葉有助於治療水腫；薏仁具有分解脂肪的效果；陳皮能活絡氣血循環；山楂有益脾胃功能且效果極佳。平時常喝氣血茶的話，不僅能預防痰濕症，同時也能甩掉老年贅肉。 公仔箱論壇3 |8 c) k6 V9 M7 }3 M7 S
2 q, y, {: n; v- ]4 N+ L2 H5.39.217.76薏仁：祛除痰濕效果最佳的藥材，堪稱是氣血茶的關鍵食材。
3 b9 X- g7 q1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u x; A/ U5 U* u+ p" R荷葉：具有祛除體內濕氣、解熱與治療水腫的效果。同時也有助於殺菌、止血、消除瘀血與口臭、預防咳嗽等各種功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G! D1 }4 |' A
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陳皮：疏通氣血、有助身體循環、對祛除痰濕有益。對於身體容易水腫的人特別有效，亦能讓消化器官更順暢。
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山楂：消除因消化不良所積聚的食物殘留物。對吃葷所導致的消化不良有益，且具有活血化瘀的功效。
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氣血茶是將薏仁、荷葉、陳皮、山楂以 4：1：1：1的比例熬煮製成。其中祛除痰濕效果顯著的薏仁，務必要比其它藥材多放一些。 5.39.217.76$ s/ E/ P( D6 ?8 i5 L! ?
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陳皮是乾燥的橘子皮，放越久藥效越強。雖然也可以自己做，但 市售橘子外皮可能有農藥殘留，所以我建議還是購買 藥材專用的陳皮使用。荷葉也務必風乾後再使用。這些食材都可透過一般藥材行或網路藥材賣場等通路購得。
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; B' J9 c9 b, }2 O5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氣血茶的四種藥材都具有祛除痰濕的功效，但它們同時也有提升水分攝取量的效果。假如每天喝不到兩公升左右的水，我們的身體就會淨化體內的水分繼續使用。重新淨化髒水的過程中，不但會使用到許多能量，而且淨化再利用的水也不會比新水來得乾淨。因此請謹記， 唯有攝取足夠的水分，除舊生新的過程才得以有效運作。 5.39.217.766 e: P7 X# o& S5 a+ j
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【材料】 5.39.217.769 `' l* J( }$ I! y
薏仁 1/2 杯（80 公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ j' T% i* p# r7 C1 `
荷葉 4 杯（20 公克）
. n# |2 d% u4 m( }! T/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 1/2 杯（20 公克） ' @" G4 m/ E' H- ]5 Z; h; i
山楂 1/2 杯（20 公克） 公仔箱論壇, C) B% F4 L; C
水 4 公升 公仔箱論壇+ u: e4 u2 r( S7 t, m& ~
2 P4 Z: {( |, O% s/ x) ~: s8 qtvb now,tvbnow,bttvb* 這是兩天的份量。如果要煮更多的份量，只要依照比例增加即可。 5 o8 ? Q# ~6 U1 S1 j
* 計量時以量杯為基準。
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1 }* ?) V% p8 n4 E【作法】 5.39.217.76$ }5 _3 M1 i4 O* o: V
1. 像洗米一樣將薏仁洗淨；其它材料則用清水稍微沖洗後撈出。 tvb now,tvbnow,bttvb) I7 N6 n% o" v& Q
2. 將洗好的材料放進湯鍋內，倒入 4 公升的水。 5.39.217.76% s" G- b. R! X0 d/ B6 n
3. 用大火煮滾後，轉小火熬至水剩約 2 公升左右。 % V$ d! v/ `6 a% G
4. 熬好後用篩網撈除材料即可。
6 L4 W& J& _* i p J5. 冷卻後請冷藏保存，隨時都可飲用，能加熱喝更好。 : i2 x( k# e* M8 R- m
$ t Z( ~8 P( m& c(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2017-8-28 02:12 PM
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