護肝養心、防糖尿病好食材!5.39.217.763 c& U& [' V0 [7 p$ g3 ]8 w
tvb now,tvbnow,bttvb- p; B8 o1 c- k% w5 C
你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
4 X, I1 d/ Q1 U1 \' N- N& J% |tvb now,tvbnow,bttvb
9 A( a- C1 c5 H) Q: u- ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 預防糖尿病:
2 [9 x' z1 }$ X7 R7 m4 n. U& h( Ktvb now,tvbnow,bttvb不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]8 T; ^) `4 w1 U2 ^5 t7 q) x
$ I {5 \6 \' W5.39.217.762. 有益心血管:- e6 {5 P, G) U7 V& J
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。公仔箱論壇. H& b7 }) ]- C7 V6 g& Q
; s: E) |; t; k' g/ p
3. 防止宿醉:
. ~! w4 c, f1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。
: x/ x0 n, { P: b. s5.39.217.76( t# |: _2 b: \& O
4. 抗癌:tvb now,tvbnow,bttvb) \4 @3 v+ s, q g. y7 o
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
# ]1 L: {) q/ L. r% l( K* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 L7 N, m8 v' q
5. 平衡電解質:
$ j8 P. {* c* I+ r5 f3 htvb now,tvbnow,bttvb蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。公仔箱論壇0 L3 C& |/ D( _; |. h0 S& N% v
( z" Q @/ e: f0 G- e' n3 A5.39.217.76【簡單的烘烤蘆筍料理】
' d# [+ _. }4 T! N- q) M公仔箱論壇
' R; t" g* S! P q' z; P" m1 p4 R材料:
, M* D% G$ i8 P2 J1 ^3 u9 b1. 1束修剪過的蘆筍
8 K0 Z) {4 r8 M' v+ v公仔箱論壇2. 3茶匙橄欖油
7 o* R0 l! \6 J* U$ I: Y公仔箱論壇3. 1茶匙鹽
( c& a, z) z; }; d& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
, ~& ~7 |; }& n, ~! V" B2 Z7 |5. 1瓣壓碎的大蒜5 c, V2 |2 E& m7 y1 z" i! e
6. 1/4片的切片檸檬2 |9 B. c5 c- e: \* g
# A( ^3 t) {! X4 u3 e作法:tvb now,tvbnow,bttvb$ r2 n8 I# O+ V* G# d, ^4 l) e- x
1. 先預熱烤箱220度。5.39.217.76( ~- D2 v5 _; d
2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。
# X: U- Q9 R, s; C* {+ Q% v V$ l5.39.217.763. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。
; H# j; A, g* _' _8 r* B4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |