洋蔥的好處確實很多！公仔箱論壇0 @+ E- z4 k) R! C7 m( ?; [" `4 H% e
好處一：殺菌抗感冒
* r1 N( I: x7 L, A/ [; g; h1 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
+ E0 G8 X( [+ E公仔箱論壇好處二：增加胃動力，幫助消化 {) |4 t, l; x
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾，促進胃腸蠕動，改善消化不良、食欲不振。
a5 z8 V% F& _: u9 Ftvb now,tvbnow,bttvb好處三：預防癌症6 v+ k R7 U4 j( H8 X
洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑，能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。5.39.217.76. ~$ Z2 S8 Z7 q2 P
好處四：降血壓0 i ^1 {: o9 L% a8 F
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀釋劑，能軟化血管、降低血液黏度，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有好處。tvb now,tvbnow,bttvb# K \$ e% ^# P% n O# T' {6 z' |" f
好處五：改善便秘tvb now,tvbnow,bttvb( K9 z0 {/ g/ s+ a( B& y
吃洋蔥能促進腸胃蠕動，排便順暢。tvb now,tvbnow,bttvb" _( N% l: p5 E- R' I6 j& x
1、白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。相比之下，紫皮洋蔥營養更好一些。5.39.217.76% m( P2 ~: D3 E* P3 [! P( v
2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏，這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。
( }4 I2 a( e* h4 q k# _$ E# a6 P公仔箱論壇3、要想用洋蔥來保健，生吃或者拌沙拉是最好的方法。 |
發表於 2017-8-27 11:46 AM
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