經常喝酒的人身體健康亮紅燈。國泰健康管理營養師陳雅珍昨表示，愛喝酒的人常會飲酒過量，酒精在體內代謝容易產生乳酸，影響尿酸排泄加速形成，可能引起痛風發作，長期下來還增加罹患三高的風險，最後整個身體必須進廠大修，建議改變飲食才能換回健康。4 ~9 `" s- |6 ~0 |# p3 p; p, S9 B
4 H( Q/ X' x6 S1 V- V5 t$ w/ N. L3 A營養師指出，民眾飲酒必須節制，但如果應酬時喝太多酒，建議在隔天或未來幾天嚴格控制攝取油膩、精緻的食物，可以多吃一些低熱量、高纖維的蔬菜、生菜，主食可以選用高纖維的糙米、雜糧、燕麥、全麥土司、地瓜，蛋白質可以選擇低脂的豆製品或白肉，才不至造成身體負擔。
) T1 Y% T, J; s/ M8 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% n% J+ t% C$ ]. P
很多愛啤酒的人身體常有高尿酸，有些人以為改喝別的酒就沒事，事實上，陳雅珍強調，不管是啤酒、紅酒、白酒、威士忌、白蘭地等都一樣，因為酒精本身就會影響尿酸代謝，甚至可能引起痛風發作，建議患者必須戒酒，同時多喝水增加排尿量，加速尿酸代謝，有助減少高尿酸的發生機會。
' w3 |; n1 s, d5 p" U8 x3 \' O8 G1 t( S- ~
) J' X: ?2 Q& w; ?- M8 N愛喝酒的人還可能伴隨三高，飲食就更應遵循少油、少鹽、少糖、高纖維等基本原則，稍微改變飲食習慣可以吃得更健康，比如愛吃麵的民眾，建議選擇湯麵取代乾麵。
2 x7 \, M& I. r: p8 l1 z' K
Z( n* G% ~) {& otvb now,tvbnow,bttvb台灣新生報 |
發表於 2017-8-26 07:33 AM
| 
