早安健康／楊玓縈
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有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X3 B3 h5 O' S" w* k
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Let's CHECK！ % K3 L% q& M" H% t! ~; Z# ~
你的肝臟，老了沒？
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□ 經常空腹喝酒
: d9 ]1 G% {$ c% `/ M# o□ 經常暴飲暴食
. G7 ~* {3 q/ `+ W8 U+ A3 x□ 喜歡吃甜食
+ {& j4 C' Y1 P- U$ x公仔箱論壇□ 喜歡吃油炸食品
$ j( ?: g* b3 W3 t2 B- l□ 容易疲勞 5.39.217.76( v& V2 d9 o! \* a& n2 a8 |, v
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以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！ 公仔箱論壇. a- W$ g- k9 o b: z1 H& z
5 }; J$ x8 `8 m8 o* `5 t' V5.39.217.76消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟
; T. r) T( J7 P( M0 C9 Etvb now,tvbnow,bttvb肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。 公仔箱論壇/ D7 a# d. w; x |' M- f! w
( W+ f; f) q7 k# d% E) D% R) r公仔箱論壇肝老化難以自行察覺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^, e0 [" \% x: y: e
肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。
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2 e. x* b1 b' u) I# S( |) i生活習慣易導致肝炎、促進肝老化
# d, x7 i @, z9 Q; a w公仔箱論壇若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。
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肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) o8 } f4 S. [3 u* T
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HELP！5習慣減輕肝臟負擔 + x, y8 L- |9 ?) A1 E2 m. T; y u
$ _" d+ y) W( Ftvb now,tvbnow,bttvb1 少喝酒
, K/ @9 N. Q6 t/ {$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。
. @& t% I0 j$ z. ^, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |% K8 @4 E5 D) O
2 少抽菸
% `; M6 v2 L0 B; ?, P抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。 公仔箱論壇$ e, u7 C* h9 F0 Q( |8 k! s2 e
Z" @( A6 y% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 控制熱量 tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 w# X: q; M# `
暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。 5.39.217.76" _& u5 n% a6 \% B
- x1 a0 u8 S7 h$ h5.39.217.764 避免油膩食物
" X9 a0 i: [" D5.39.217.76攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。 公仔箱論壇, x9 f m. O3 K7 V0 G- B; e' ` T! J
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5 適度運動
! h% k+ W3 y5 p5.39.217.76適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。
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飲酒護肝3妙招. Z2 b) `* U( ?1 _; T3 `) w% u
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愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。 5.39.217.76' K1 t7 k* T5 D+ j9 r4 | j
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喝酒前先喝牛奶 2 N, l" N3 a" G% \
如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。 ; s( @# {# I1 l! J9 o& z. A
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先吃含脂肪的食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( _% `0 m5 c d" O/ X0 D1 N7 u2 z3 z
若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。
/ l9 H9 N$ W4 y. z( N+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C7 r5 l2 n5 I& B# Q1 U5 y/ |公仔箱論壇在酒裡加檸檬汁 2 K! ^: y. M+ c
攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。
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% F* Q0 ^1 t5 V9 E/ V, I4類食品助肝臟保養
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薑黃、孜然等天然辛香料 公仔箱論壇- o" F# K/ U% p% C+ `
若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。
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: N) @1 h! _, K. Q1 F) ?$ S! t章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮
2 q& v1 Q- f, o* f公仔箱論壇咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。
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胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果
4 s4 M: J$ h: n+ q% `# A5 F富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。 5.39.217.76' ~& R4 k) } h% K# X: e9 x( z% E+ F3 G
, x5 P9 s3 n* @. G- j9 O+ {: N1 f4 Ztvb now,tvbnow,bttvb豆類製品、青菜降低肝臟負擔 tvb now,tvbnow,bttvb2 j- w9 s! n% g2 O1 B9 v. n4 j1 J
飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。
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簡易護肝飲食 ) p9 k* L5 X, @. k
7 j% B' g( q0 P- P) E/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n( ~% x5 \5 I y" V
營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。 5.39.217.761 L) p6 N' A% e8 H
+ R/ E& R% v" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威） |
發表於 2017-8-15 08:19 AM
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