早安健康／楊玓縈
2 v$ o+ ]' h' T. M* Q S9 Z& a! d }5.39.217.76
( J5 A# S5 |" q" e" V# Z1 N) }0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。
5 C, j$ i. O' D! N" w) O
) }) |: T2 m4 q5 ]( Otvb now,tvbnow,bttvbLet's CHECK！
# _+ `' ^) Q( X G" A0 V2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你的肝臟，老了沒？ 1 T6 Y& V8 B3 I1 u0 c) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S/ _* O% _' t' a1 u, I3 B
□ 經常空腹喝酒
! ^5 v; k8 g. U5 }) \公仔箱論壇□ 經常暴飲暴食
* I, }$ A' P& T' `5 }( y& P$ r* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 喜歡吃甜食
2 {& F2 e8 ^ R& M- X' }公仔箱論壇□ 喜歡吃油炸食品
! W/ x% w- W% G3 x- ]8 Z; Z6 H( Z□ 容易疲勞 L7 C( D# ?9 [! f$ E( k7 y$ ?5 `
( t0 g$ p# q* w, J$ r" L: O
ANSWER
- S, S+ v7 \0 Q# b: c! b公仔箱論壇以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！
$ J; L a, M. s% u' P6 Utvb now,tvbnow,bttvb
8 d- B! H. T U z, O公仔箱論壇消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟
' j0 P1 }5 F9 \3 ztvb now,tvbnow,bttvb肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。
7 C3 ^& ^2 K! p9 Y: p! {公仔箱論壇
0 y5 w, q- [1 b+ ]9 i8 U: u' ?5.39.217.76肝老化難以自行察覺 公仔箱論壇" {% b: O/ O" P: {
肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。
$ [9 [. o; t3 C# j( w0 K+ y! jtvb now,tvbnow,bttvb
$ I& d; |/ F+ v$ V9 K' \& x$ htvb now,tvbnow,bttvb生活習慣易導致肝炎、促進肝老化 ! H) Q4 c3 b1 \" L
若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。
- {7 m. ~% d, a1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 E5 d2 w$ D6 h/ `
肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。
" \. @( {: s7 K! n8 X5.39.217.76" K6 H# w6 O q/ U
HELP！5習慣減輕肝臟負擔 4 Q6 ]0 y$ ~7 X! _$ s
公仔箱論壇# j% r, P' C5 b% Z/ G* T! R
1 少喝酒
; h0 u9 [8 a, i( Q7 Otvb now,tvbnow,bttvb預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。
# F0 k" V: A' k1 }, v" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B/ g0 n d/ [4 o2 a9 o
2 少抽菸 : M5 y5 o8 y3 V% n' C$ p/ H
抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。 公仔箱論壇4 U _4 O" D t7 i+ S. X
, O& j+ ]( `4 J) }% h公仔箱論壇3 控制熱量
9 b5 b1 ]8 z& E3 Y& btvb now,tvbnow,bttvb暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。 5.39.217.76. F7 }' _9 F1 @6 ~4 z, A
公仔箱論壇 f% E; P% A+ y* D- ?+ Y
4 避免油膩食物
8 x* w, ~# n9 I' k# S- d k+ r3 s攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。 5.39.217.765 H9 ?; [/ R! z$ A
5 K b% l# z$ B9 t O3 D5.39.217.765 適度運動
* l) a- O9 E3 W( T( U公仔箱論壇適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。
3 \- l s6 m4 \3 `' L- F* n2 f; R5.39.217.76& d/ M( B& L% [& X1 G
飲酒護肝3妙招
! l7 |- I+ S. |. b/ A5.39.217.76 w# F' G: d3 ]) e( G' [% j
愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。
9 }0 `/ l/ m/ K( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H3 D4 ^2 x( G! ^ I* \
喝酒前先喝牛奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l2 p- I1 J1 S. Q" R
如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。 tvb now,tvbnow,bttvb' B! ^) \1 T x: \% W! a
tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 }- I/ z( ] V& ~
先吃含脂肪的食物
" J% e: P8 w: q7 q) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。
5 W$ d- n2 ?) f, z
% L9 \! @, A" F0 d$ B在酒裡加檸檬汁 tvb now,tvbnow,bttvb4 l( I. z' Z4 O; }
攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。 5.39.217.769 n$ D/ S$ E. F6 x4 c, T0 G
Y+ c" @% |6 y) \tvb now,tvbnow,bttvb4類食品助肝臟保養
5 O! g8 ^4 G% S2 ]3 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o% W& V1 y3 J, v
; j0 Q: ?0 p" P) N
薑黃、孜然等天然辛香料 5 j" {, }+ Y/ v, }9 [9 Q
若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb* f0 n* g( Y/ c& B
公仔箱論壇4 o0 @6 }, C6 _3 W) W
章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮
" r. q# ^2 T$ Q6 u, s0 ?咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。 公仔箱論壇& y4 ~% r; F+ r& w4 ]
3 K2 x0 |+ _* s/ m+ k
胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果 5.39.217.768 s5 J3 t/ W& t0 F( ?
富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。 公仔箱論壇& ]* S6 @! c. e% {2 I
3 q' q7 F& C, _& t+ e9 S豆類製品、青菜降低肝臟負擔 5.39.217.76; l% S6 ^' }2 A- k& A+ v( P
飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。
$ C- _0 q* k* f, L% v; Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c) b/ ?! M$ _
簡易護肝飲食
9 {; o- I+ j# e8 \
}3 H6 c* ?0 Q; H) g9 E檸檬汁：
% H X7 K/ K- l; s& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。
9 l% b3 L. ]& U0 v0 y: T' ]
* @3 a$ {$ @4 z" h- R" X( Y- ltvb now,tvbnow,bttvb（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威） |
發表於 2017-8-15 08:19 AM
| 
