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5.39.217.768 b$ k2 E# z0 q; \3 c
【材料】：
\) ]: V ?4 E+ P5.39.217.76小排骨1斤
1 T+ b% A) p, j$ I公仔箱論壇公仔箱論壇# X% X% v& h& U. g% j/ T" K
【醃料】：/ R$ f* x& [2 [7 }; h1 |! K* k! v
洋蔥1/4個8 E( c( c, l) }7 }6 S9 L) I _: R
咖哩粉2大匙/ C2 ^/ _; k3 n& V# d- ?
醬油1大匙
$ k8 R. f' u) U0 W X9 X酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g4 C* [: t$ o! v3 O
糖1大匙% Z7 j/ m* Z0 T7 q! Q
% |+ I$ e6 a5 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做法】：" Z8 O) }1 g4 K4 W1 g+ r& U7 ]
1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。& y- S5 B6 Z" K# K* }5 }' ]8 d o
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。公仔箱論壇# y5 o. D) l4 w' g6 Z) q8 l
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
+ Q' y1 D/ j3 K1 b) w/ w+ O8 M" h6 U$ I4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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