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[中式食譜] 咖哩排骨


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; L" q5 }* c) G! N+ m- n/ H) a公仔箱論壇【材料】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S$ f% z) U8 @8 ^. `5 \' d
小排骨1斤
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【醃料】:5.39.217.769 V# I+ p; J" {- P* D
洋蔥1/4個tvb now,tvbnow,bttvb/ i0 Q& [; v4 U1 @& b! \; A6 Y
咖哩粉2大匙
# a6 q- C7 a! c. _5.39.217.76醬油1大匙
3 F! [5 z; n& ~酒1大匙" P6 C' N& t( H* {& `* ~; W. V7 e
糖1大匙
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【做法】:
0 I& ~" b3 n  j; ?& r& p& S5.39.217.761. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。
# o% {1 Z/ U4 i0 g  f+ W* u, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。公仔箱論壇& u4 s" K. ~) P
3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
9 ]' P9 r' Z; [tvb now,tvbnow,bttvb4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200
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