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[中式食譜] 咖哩排骨

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【材料】:: ]6 X( \9 F; [
小排骨1斤
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【醃料】:
, t% g$ i5 n2 D1 L洋蔥1/4個
* s* G( ~3 F  N5.39.217.76咖哩粉2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q: i. D2 a5 P. |1 T3 D% j
醬油1大匙
. D9 ]% S: ]+ N: b酒1大匙
* F9 c5 e  R0 ]; U  \2 I糖1大匙; l* l- v0 _& e

: e: z% I4 n" v! I. T公仔箱論壇【做法】:
3 H( x, m5 `* [公仔箱論壇1. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。
# m# c( n$ C! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。
! t1 ~; Y- C7 v7 _0 t: Y6 V3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。3 r$ }0 t) L+ L. Z) t: z9 b4 I7 w7 f
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200
℃
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