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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。, [2 g# }6 I: ?* u s
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【材料】：$ k3 A2 @, [4 f# A
田螺6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o+ ?6 _: Z5 i: d" z# ~! U
馬鈴薯1個- \# ^: H. _, U7 ]/ `5 e$ Y
法國白葡萄酒20CC公仔箱論壇( Z k, i9 v- C% D: i' b4 |; O- N
黃油15公克# [& H9 @, ~! m) z
大蒜碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @( A& F- g& j. E
迷叠香葉少許公仔箱論壇$ } P' k! B6 ?9 O d8 `* `5 U2 `
奶油40公克
! l+ ^+ U9 t/ t9 B' x# t0 E/ X" j8 E鮮奶油10CC
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3 a$ H- Z- g% R公仔箱論壇【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb% L9 V) D. P% O; A' ^' y+ O
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 |! o0 z$ }% X, J4 E& t
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。( \% X. C& Y' W. Q* W
3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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