[健康資訊] 警惕：4種癌症病人最後悔吃的食物，前2個很多人還在吃！

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警惕：4種癌症病人最後悔吃的食物，前2個很多人還在吃！: v3 m& k5 _) i4 n9 R7 }
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如果按照平均壽命74歲計算，人一生中患癌概率是22%，公仔箱論壇7 c; ^) j- a# S6 l( f1 z

0 E% ^$ v& L: X) o3 R4 I# S$ @5.39.217.76每年因癌症死亡的人中有1/3和不良飲食習慣有關，
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2 s2 k6 H& W, M$ `9 S2 c: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有30多種癌症由此而來。
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能不能避免癌症，更多的是後天生活方式和習慣。5.39.217.76( s. G2 x" F5 O$ L$ g
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癌症病人都後悔的事情
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1、胃癌：吃剩菜、醃菜
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1 G# U# `5 m6 `- Q5.39.217.76絕大多數胃癌都是「吃」出來的。
  B) {( M; j# z1 o% L1 \2 X6 a/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V4 F% R1 J7 A. q. e/ C公仔箱論壇例如，很多家庭都會遇到剩菜問題，把剩菜放入冰箱下頓繼續吃。公仔箱論壇0 q" C1 J2 s5 g8 S: X

9 A4 ?+ `" R+ w; @1 J! C$ B( y! w在這個過程中，剩菜確實會產生一些亞硝酸鹽，雖然其含量不高，tvb now,tvbnow,bttvb7 f% B! q( M9 W: a' y
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但長此以往，長期積累難免會引發胃癌。
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- T# Z# c- Z4 s2 ~( Otvb now,tvbnow,bttvb此外，愛吃醃製品也是導致胃癌高發的重要原因。
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5 J! Y* e, W( t0 w4 btvb now,tvbnow,bttvb因為醃製的食物中常常含有亞硝胺類化合物，. W/ R. R$ ?5 J
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這是一種很強的致癌物，也正是胃癌的元兇。
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0 X7 X7 N6 L4 ?公仔箱論壇2、食管癌胃癌：吃得太燙、太辣公仔箱論壇$ Z! M7 \* j# ^7 o2 T/ W

2 V9 r. e/ f. \$ Itvb now,tvbnow,bttvb據資料顯示，我國是世界上食道癌最高發的地區之一。5.39.217.76# U3 @0 D2 e6 K  u! y9 C

2 @# G! O" R+ |7 W/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃得「太燙」、「太辣」、「飲酒」是食管癌高發的重要原因。
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( h9 m( n9 U" D& \; U8 n2 r3 {# d0 }5.39.217.76人最適宜的進食溫度在10~40℃左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `, X. V0 b8 B! ^, M' t
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吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜，不斷刺激就會引起食管粘膜增生、變異，引發癌變。
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7 ^/ y6 i0 X. l此外喝酒，特別是喝高度的酒，會直接導致食道黏膜出現燒傷，
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長此以往，反覆刺激下，食道癌自然就會隨之而至。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F! J& m* B: P3 i% g$ g
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3、肝癌：吃了變質食物
8 n" |6 i5 g: C- j; }% q. [. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |8 O. P: K& m; E* M公仔箱論壇很多人發現食物壞了一點，覺得沒事捨不得扔，就湊合吃掉，, @  M9 d, M+ @( a" O

9 z+ i7 i) F6 |  y5.39.217.76但這會導致一個非常高發的癌症——肝癌！5 X! M7 L( W3 L& ?6 L0 s0 q( C0 ^( ~
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據《全球癌症報告》顯示，全世界超半數肝癌病人在中國，9 J/ c- ]+ ~) D8 R. V
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這主要和過量飲酒和吃了變質食物有關。
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' Q. Z5 M3 p1 u9 }' p0 i- L公仔箱論壇大多數變質食物會產生「黃曲黴毒素」，這是一種超級強的致癌物，
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9 H) ^: j1 b/ W( b& ]5 ]* ltvb now,tvbnow,bttvb其毒性為氰化鉀的10倍，為砒霜的68倍，經常攝入很容易導致肝癌！tvb now,tvbnow,bttvb# ~3 p( Q- z" k( K  q4 K
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因此建議大家如果發現食物已經變質發霉千萬不能再吃。公仔箱論壇) A! ~1 X0 o6 t. d

% \' Y0 m3 X. J2 ]tvb now,tvbnow,bttvb4、胰腺癌：吃得太油膩
6 q1 D; G6 c- Z. ]. m: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: u& N% a$ W, x% R
胰腺癌是一種消化系統惡性腫瘤，因死亡率高、治療效果差，也被稱為「癌中之王」。
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與腸癌一樣，胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物「吃」得過多密切相關。
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+ [! M9 g) U! i# N  G! d公仔箱論壇預防胰腺癌主要是少「吃」高脂肪、高蛋白、高糖食物，
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在飲食中增加新鮮蔬菜和水果。此外，還要杜絕暴飲暴食。
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容易致癌的食物有哪些5.39.217.76" C4 L0 V$ d* D9 \. U, o
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1、鹹魚
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4 y# F+ C1 h9 d, s' n# U- a0 @7 l鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。
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蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、燻豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃
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1 R; r- L7 S( Q# A/ I- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、燒烤食物
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烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。, k7 f) k2 v2 e+ F1 w# {
3、油炸食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V* i- r( z2 g$ h/ z& g
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煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。公仔箱論壇4 \" R. N% y7 ]9 a. L* R& k& e: m

* W9 }4 I6 Z: [9 [1 J4 C公仔箱論壇咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。
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" a( U( M# n6 n1 L" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D& o! m) E' A( k& ?) G0 I

$ C" e+ C& m9 M5 H0 ]! I8 O2 e因多數是使用重複多次的油，
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1 v3 ?1 Q' `4 w" q7 ?" j6 h5.39.217.76高溫下會產生致癌物。$ E3 Z. i! U8 V, G+ [% k
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4、黴變物質
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米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，
$ ?! A. N; }* }* W: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t5 y+ Y! m( O( Stvb now,tvbnow,bttvb被黴菌污染後會產生致癌毒草素———黃曲黴菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb! U- j; [! Z4 ~% t  t
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5、隔夜熟白菜和酸菜
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會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。5 ?( s$ c8 r  N  Y* h% |- r+ `( k
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6、反覆燒開的水
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% X4 y1 ?/ p' ?* r: Rtvb now,tvbnow,bttvb反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。' |, i: d( z% O$ Z% W) |4 O
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哪些食物可以抗癌？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h! z% Y4 \0 u3 U/ \  Y3 Q5 T- b

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4 M' Q1 F/ R; t% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品
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3 E# u7 _2 [" ?3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜：別名甘藷、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q7 U8 C- J; t% V) O: e
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其實地瓜也有強大的防癌功能。
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最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質，5.39.217.76! Y( L* H. ]! f, p7 F* x
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它能預防腸癌和乳腺癌的發生。5.39.217.76: }) G2 n% U4 X. H+ U7 L: N
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" J+ U' t; J5 W& W6 ktvb now,tvbnow,bttvb2、苦瓜：李時珍稱其為「一等瓜」
2 n( Z* m, \0 E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a* r+ P$ {6 j1 \- V" w
苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，
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" _) b/ |$ g0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做「二傳手」，公仔箱論壇$ t* M+ B( {) V4 g- E

5 n( D8 }% W! K9 j% C/ j8 V將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。5.39.217.760 b" B9 w- a; f- p+ ]

4 k# y9 i5 G' o% {8 W- Etvb now,tvbnow,bttvb苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，
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; O! ^1 e' C' j5.39.217.76從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。tvb now,tvbnow,bttvb" e" U& R* e! |1 g. k2 Y) Z

6 s: K5 n; C& T8 ]1 P6 F3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、大蒜：防癌抗癌公仔箱論壇* l& U1 K0 U7 O1 T. V# ?

: J/ M6 J# \; O2 N2 b. Vtvb now,tvbnow,bttvb大蒜集很多藥用價值與保健作用於一身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t5 B1 }9 I2 x% E% Y+ r) o4 F- D- h

, h5 O  G4 O% K6 A/ E- m* }0 ?tvb now,tvbnow,bttvb其中所含的大蒜素更是具有很好的殺菌、防腐、增強免疫力、防癌抗癌之效。
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4、蒲光英根：殺癌細胞
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, \$ q7 K1 ~" G  t公仔箱論壇科學家發現，蒲公英的根可以殺死癌細胞。
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《本草綱目》介紹，蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。
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9 W; F$ [3 r- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結核、疔腫瘤。