[健康資訊] 警惕：4種癌症病人最後悔吃的食物，前2個很多人還在吃！

警惕：4種癌症病人最後悔吃的食物，前2個很多人還在吃！
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如果按照平均壽命74歲計算，人一生中患癌概率是22%，

每年因癌症死亡的人中有1/3和不良飲食習慣有關，tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ G- R3 d5 a6 J6 N

有30多種癌症由此而來。$ y1 ~7 F! c) N& e; x/ G

能不能避免癌症，更多的是後天生活方式和習慣。
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癌症病人都後悔的事情tvb now,tvbnow,bttvb) H, W8 \7 S8 K8 y% O4 a$ n

1、胃癌：吃剩菜、醃菜
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絕大多數胃癌都是「吃」出來的。tvb now,tvbnow,bttvb& M6 I, }" S3 D+ F3 o3 y
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例如，很多家庭都會遇到剩菜問題，把剩菜放入冰箱下頓繼續吃。# l5 x' S+ k: i8 G. q7 g

在這個過程中，剩菜確實會產生一些亞硝酸鹽，雖然其含量不高，

但長此以往，長期積累難免會引發胃癌。
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此外，愛吃醃製品也是導致胃癌高發的重要原因。公仔箱論壇" v1 X# R$ {, i4 A# O  k

因為醃製的食物中常常含有亞硝胺類化合物，( M; e; \. d3 Q- o( _- F

這是一種很強的致癌物，也正是胃癌的元兇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M: c7 }+ z  ^! Z$ \4 s

2、食管癌胃癌：吃得太燙、太辣+ Z- n' H8 d, O3 F# e
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據資料顯示，我國是世界上食道癌最高發的地區之一。5.39.217.76% |3 @* j% K: I

吃得「太燙」、「太辣」、「飲酒」是食管癌高發的重要原因。
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人最適宜的進食溫度在10~40℃左右。

吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜，不斷刺激就會引起食管粘膜增生、變異，引發癌變。

此外喝酒，特別是喝高度的酒，會直接導致食道黏膜出現燒傷，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 u* F/ j2 {# J

長此以往，反覆刺激下，食道癌自然就會隨之而至。公仔箱論壇) E/ A9 x$ S1 X2 l
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3、肝癌：吃了變質食物0 I1 W& p, G5 q( U0 C

很多人發現食物壞了一點，覺得沒事捨不得扔，就湊合吃掉，4 H9 g1 Q7 }+ c- A+ N2 \) ^, x
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但這會導致一個非常高發的癌症——肝癌！  X" M; u$ o$ Y

據《全球癌症報告》顯示，全世界超半數肝癌病人在中國，公仔箱論壇: T% f8 k4 s0 m. p# t6 y- V

這主要和過量飲酒和吃了變質食物有關。

大多數變質食物會產生「黃曲黴毒素」，這是一種超級強的致癌物，
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其毒性為氰化鉀的10倍，為砒霜的68倍，經常攝入很容易導致肝癌！
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因此建議大家如果發現食物已經變質發霉千萬不能再吃。5.39.217.763 a6 x3 t3 D; b6 m
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4、胰腺癌：吃得太油膩
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胰腺癌是一種消化系統惡性腫瘤，因死亡率高、治療效果差，也被稱為「癌中之王」。

與腸癌一樣，胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物「吃」得過多密切相關。, h8 D. g* R" M# a
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預防胰腺癌主要是少「吃」高脂肪、高蛋白、高糖食物，5.39.217.76$ {$ m$ ]) `; d2 b, _& P$ {

在飲食中增加新鮮蔬菜和水果。此外，還要杜絕暴飲暴食。

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容易致癌的食物有哪些
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1、鹹魚
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鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S5 ^/ Z% W$ F! u
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蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、燻豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃公仔箱論壇. q* ~7 b1 O; w, Q" f, R8 T
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2、燒烤食物/ G8 J" N5 f6 d5 s; m2 q, M' z4 _
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烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。5.39.217.76# L1 r# Z+ n8 |1 Y8 w) w- z* N
3、油炸食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D6 ]9 ]: }; P9 r+ L
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煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N  P: D6 L% `+ n6 C9 V

咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。tvb now,tvbnow,bttvb0 B& W( w) P  k' D* u* I
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油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，! t! F3 m6 Z. m& T8 {  V
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因多數是使用重複多次的油，

高溫下會產生致癌物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V9 u2 t( E4 L- B7 N# y5 \
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4、黴變物質5.39.217.76' E! _0 K0 |! I0 F, u* C0 \
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米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，

被黴菌污染後會產生致癌毒草素———黃曲黴菌素。
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5、隔夜熟白菜和酸菜
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會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e0 S' m  }% u, H/ m7 z/ X
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6、反覆燒開的水tvb now,tvbnow,bttvb; |( N/ v+ }& |9 \' C
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反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。1 }0 O/ P0 D" }' t' V
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哪些食物可以抗癌？
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1、地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品
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地瓜：別名甘藷、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。5.39.217.76+ h% B/ a* Z7 `
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其實地瓜也有強大的防癌功能。公仔箱論壇6 L' T1 o, H, |7 c9 A6 ^/ j

最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質，
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它能預防腸癌和乳腺癌的發生。
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2、苦瓜：李時珍稱其為「一等瓜」
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苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，% u* }# E8 k! |3 ]) K! i6 a

它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做「二傳手」，5.39.217.76) u0 R& B) Y  |" ~
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將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。6 L; h  j. t* U5 N6 `" W2 [
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苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，; i/ k! ^8 e) g1 _
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從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。tvb now,tvbnow,bttvb7 _) v; k+ s& k, P* p( X+ B

3、大蒜：防癌抗癌
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大蒜集很多藥用價值與保健作用於一身，
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其中所含的大蒜素更是具有很好的殺菌、防腐、增強免疫力、防癌抗癌之效。% O2 y- T+ y7 g5 u% @, {
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4、蒲光英根：殺癌細胞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e$ N: U! M1 x7 w5 D: A4 n
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科學家發現，蒲公英的根可以殺死癌細胞。
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《本草綱目》介紹，蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。+ m( Z% e' P3 C9 `" S

解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結核、疔腫瘤。

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soforlee

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