[健康資訊] 警惕：4種癌症病人最後悔吃的食物，前2個很多人還在吃！

警惕：4種癌症病人最後悔吃的食物，前2個很多人還在吃！公仔箱論壇- t' G( c# `: ?

如果按照平均壽命74歲計算，人一生中患癌概率是22%，公仔箱論壇( d6 _1 u3 s) q1 t0 C* v

每年因癌症死亡的人中有1/3和不良飲食習慣有關，7 @: e" m, l5 e8 B* c2 j6 g6 O

有30多種癌症由此而來。公仔箱論壇/ K$ z4 V5 f: K" u) D7 X

能不能避免癌症，更多的是後天生活方式和習慣。tvb now,tvbnow,bttvb9 l6 w1 r4 |5 `6 h! n8 G

癌症病人都後悔的事情

1、胃癌：吃剩菜、醃菜tvb now,tvbnow,bttvb# \$ t/ A) j2 o+ t

絕大多數胃癌都是「吃」出來的。
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例如，很多家庭都會遇到剩菜問題，把剩菜放入冰箱下頓繼續吃。

在這個過程中，剩菜確實會產生一些亞硝酸鹽，雖然其含量不高，

但長此以往，長期積累難免會引發胃癌。 0 v3 c0 i% ?# r/ f$ C& a

此外，愛吃醃製品也是導致胃癌高發的重要原因。5.39.217.76  a- F) ?) Q! A+ L' J
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因為醃製的食物中常常含有亞硝胺類化合物，) M( m" x# s' V( |/ _2 A! E. \, b  p
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這是一種很強的致癌物，也正是胃癌的元兇。

2、食管癌胃癌：吃得太燙、太辣
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據資料顯示，我國是世界上食道癌最高發的地區之一。
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吃得「太燙」、「太辣」、「飲酒」是食管癌高發的重要原因。

人最適宜的進食溫度在10~40℃左右。

吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜，不斷刺激就會引起食管粘膜增生、變異，引發癌變。
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此外喝酒，特別是喝高度的酒，會直接導致食道黏膜出現燒傷，* @4 f) j5 c$ N; ]

長此以往，反覆刺激下，食道癌自然就會隨之而至。

3、肝癌：吃了變質食物

很多人發現食物壞了一點，覺得沒事捨不得扔，就湊合吃掉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r3 E& l0 D5 X* y: w. V5 c  S

但這會導致一個非常高發的癌症——肝癌！* E4 V$ U& ~" Q5 ~$ k/ O5 P
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據《全球癌症報告》顯示，全世界超半數肝癌病人在中國，
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這主要和過量飲酒和吃了變質食物有關。
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大多數變質食物會產生「黃曲黴毒素」，這是一種超級強的致癌物，
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其毒性為氰化鉀的10倍，為砒霜的68倍，經常攝入很容易導致肝癌！, r1 ]" Z9 n4 d9 `1 z9 x
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因此建議大家如果發現食物已經變質發霉千萬不能再吃。

4、胰腺癌：吃得太油膩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n% k& g# ]( z4 H
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胰腺癌是一種消化系統惡性腫瘤，因死亡率高、治療效果差，也被稱為「癌中之王」。
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與腸癌一樣，胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物「吃」得過多密切相關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C* @+ c$ h& X5 d
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預防胰腺癌主要是少「吃」高脂肪、高蛋白、高糖食物，

在飲食中增加新鮮蔬菜和水果。此外，還要杜絕暴飲暴食。5.39.217.76, Q! n2 S( Z6 B5 U2 p7 p

容易致癌的食物有哪些TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [% S4 w- M( f- |' h) b& G5 }, z

1、鹹魚tvb now,tvbnow,bttvb) m% Q8 `! P$ m! }
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鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。& W6 a" |1 J( G' ^* d6 E" }

蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、燻豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- z( m0 |7 ]
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2、燒烤食物

烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
3、油炸食品

煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。公仔箱論壇& O6 P4 C( c+ {7 d! q7 @1 |

咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。5.39.217.76& @1 Q' U' J1 n
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油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，- f- I7 O6 q" b- ?5 i

因多數是使用重複多次的油，, b' L4 S  Y8 @+ x, ?

高溫下會產生致癌物。5.39.217.765 j& \. d! N% ^

4、黴變物質
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米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，

被黴菌污染後會產生致癌毒草素———黃曲黴菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb  N+ U, B5 z: N

5、隔夜熟白菜和酸菜公仔箱論壇- _4 N4 d- d" _7 ?) r$ Q
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會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。' W' X/ ?# X! y
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6、反覆燒開的水
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反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。
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哪些食物可以抗癌？

1、地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品
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地瓜：別名甘藷、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。公仔箱論壇) F  b- H  b: S6 B

其實地瓜也有強大的防癌功能。
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最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A+ @* q! E: T0 N& ]) O, j4 d% l

它能預防腸癌和乳腺癌的發生。5.39.217.76- S/ L4 H* G1 M) }
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2、苦瓜：李時珍稱其為「一等瓜」
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苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，

它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做「二傳手」，

將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R: y  l: d* L' m# F

苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，
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從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。

3、大蒜：防癌抗癌
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大蒜集很多藥用價值與保健作用於一身，

其中所含的大蒜素更是具有很好的殺菌、防腐、增強免疫力、防癌抗癌之效。3 G& o, |4 `1 O8 Y0 D
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4、蒲光英根：殺癌細胞: H$ I& U4 P! w' N
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科學家發現，蒲公英的根可以殺死癌細胞。
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《本草綱目》介紹，蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 l# P, K& a0 d- I- z

解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結核、疔腫瘤。

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soforlee

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