[健康資訊] 美研究：5萬名瘦子都有這5種飲食習慣

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相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。2 x) S' ^& H1 o" O
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研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 C! T% ^5 t. [5 `  o5 X' h. @
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● 用餐次數越少，BMI值越低。
6 o1 f- z) _7 S. O* M. O' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @1 ~  z) j; @3 a% B

  j1 s" a4 p7 @4 H3 a$ v5.39.217.76● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。
" e& f9 b3 ?( w/ p0 _* `雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R0 A  o& ^0 `8 X3 w

# o6 h! B/ {. ?4 Ntvb now,tvbnow,bttvb● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
9 y3 Q3 l2 w/ ]: V* U5.39.217.76有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。5.39.217.76# q; ?$ j1 r4 n5 Y7 k. l# o
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● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。
8 f% g1 j; m3 _' ]7 j* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u5 a) @, `2 D5 A
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● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。5.39.217.760 g+ R6 a0 I9 e( [7 O/ I
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i  R. N+ T0 H# v" z. U

. a% U/ I" y9 G+ P按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L- H# @% Q+ ~( J1 a0 _/ F
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重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。公仔箱論壇7 h* Y- R5 [% y# W4 d: A
重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。4 r4 s% ^+ |' k* ], ^7 X2 m
重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。! v  Q0 B5 ?. s/ m
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飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
6 j- t; `# P$ ?, \  q, Z6 d5.39.217.76提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。