# s! y* L9 a0 I! E7 d. }2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~$ p7 k& G8 ]) p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b# _& i+ T9 O7 }
菜系：江蘇菜5.39.217.762 N/ e- [: q" Z: g
8 y4 }* w5 a3 h* e 特點：造形美觀，色澤褐黃，外松脆、裏鮮嫩，口味香鹹。4 G4 t2 N- g" g4 H# l
, N9 N% {( k7 L9 l/ F 原料：雞絲、蝦仁。 豬肉油、雞腿骨、雞蛋、白糖、辣醬油、鹽、紹酒、味精、蔥、胡椒粉、淀粉、花生油。
# d2 \9 F* b. H8 L9 L' Z2 {7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- i4 S j- k3 y }+ S5 U- t
制作過程5.39.217.767 s% M! U# ^4 I6 s5 U: k
5 ^5 b( x9 ]: x( k
1. 將雞絲、蝦仁同放碗內，加雞蛋、白糖、辣醬油、精鹽、紹酒，味精、蔥末和胡椒粉拌和待用。豬網油漂洗幹凈，切成10厘米見方的塊，將雞絲、蝦仁分別放在網油上，雞腿骨擺放在網油的一端包成雞腿形；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i7 o- m8 V% R% |% c$ T- V6 p
2 v) @) g3 z! \( g! h
2. 雞蛋加幹淀粉調和。油鍋上火，燒至七成熱(約175℃)時，將龍鳳腿坯逐個沾滿幹淀粉，再拖蛋糊，滾上面包粉，下入油鍋炸至淡黃色，將油鍋移至小火上炸1分鐘至熟，用漏勺撈出，整齊擺入盤中即成。 |
發表於 2008-7-17 10:41 PM
| 
