一、红酒山楂冰糖雪梨tvb now,tvbnow,bttvb2 ~, X# c4 w& k% Z; {, v- S: D
材料:& Q; A z9 v! A+ Q

, ?; S B6 N: c6 R6 @% |4 ~做法:
% ^" J6 o! y" Z* ~5 C, T, Y5.39.217.76 1、 雪梨削皮切片,放入高压锅内,倒入红酒(末过雪梨即可),火上加热,上气盖阀,煮5分钟关火。
7 s% b8 b. ~: E2 V8 k$ Y( @5.39.217.76 2、 取出雪梨片晾凉摆盘,山楂卷切丝,撒在雪梨上,锅内趁热加冰糖熔化,冷却后再加入适量蜂蜜,浇在已装好盘的雪梨上。5.39.217.76( V7 v( n3 S. B; ]: B

/ o9 p4 A |! h. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、炼乳红豆沙5.39.217.76; Y& E- y# i1 @( b! p+ R- K
5.39.217.761 k U4 C. f, d( \! a3 }/ v
材料:
/ D! x/ U2 L$ s# S" Z# P# v1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大红豆100克 炼乳(或奶油,或椰浆)少许
" E& x$ k3 T( v7 J( {/ `5.39.217.76做法:
- g5 ?1 h7 `) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将大红豆洗净后,浸泡一夜。2 M2 O1 y+ f- ?. A6 _) \3 d
2、倒入锅中煮沸后,调中小火,煮制约1小时,待红豆开花烂熟。. E8 z5 }1 O* w
3、稍冷却后,将炼乳,奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。; @2 h2 K: U0 I/ D2 [
5.39.217.76; v& c: Q, V6 j$ s* g" C, {
三、芒果布丁
( K5 M. `' @8 ]$ x; s$ @% }! a公仔箱論壇 公仔箱論壇; M8 E/ [& R! w# N+ C, V- F; u& L7 V
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K: O' f- U, t" @$ n! O
芒果 3个 鲜奶 1杯 鲜忌廉(Whipping Cream) 1杯 水 2杯 鱼胶粉(Gelatin) 1 1/2汤匙 糖 2/3杯tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 S4 B( {" q0 h
制作准备:
; c0 ?. Q8 {( @! M' Otvb now,tvbnow,bttvb准备糖水:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e4 A$ ?% @- ? [3 v
把水,鱼胶粉,和糖放在一起搅匀。5.39.217.768 o, i* z; i7 Y
开中火,把糖水烧开,熄火摊凉。5.39.217.76; U( s' T @) t& q C
准备芒果粒:
3 ~( n7 a6 [, o& b9 z9 t 1个芒果去皮去核,切小粒。
- h6 ~0 b- T' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备芒果浆:
) W0 }* p' R! n9 G6 O5 F公仔箱論壇 其他2个芒果去皮去核,加入鲜奶高速搅成芒果浆。5.39.217.76& _3 h, c" m; l. h
准备鲜忌廉:
7 ~- n4 g4 g F1 C& C5.39.217.76 把鲜忌廉高速搅成接近固体状态。
6 q [5 j# s( v做法:
! [$ c( p* A1 N0 X# V) E Z2 J, }5.39.217.76 1、把糖水,芒果浆,鲜忌廉,和芒果粒放在一起搅匀。
( C* |2 G7 r1 b$ _& m 2、模具倒入芒果汁,放入冰箱冷冻最少4小时。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* l5 L/ `/ L2 X& z# t
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ps:建议先在模具上刷水,让底部积累薄薄一层水,再灌芒果汁。tvb now,tvbnow,bttvb# k1 _+ P7 V! V: o7 f4 u# l
取布丁的时候,用刀从边缘插入,沿着模具转一周,分开布丁和模具。 倒扣模具,从上面轻轻拍打,让布丁脱落。
4 Q+ W( L2 [2 l% K3 B4 g四、香蕉船5.39.217.768 |6 O% A K8 ?! Z$ y; F

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& N. y! o v5 C) @: u; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:香蕉1根、冰激凌1~3盒、杏仁和葡萄干若干TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w# p/ w9 U; [: Q
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制作方法:) J+ i0 x7 u7 k/ g2 K6 B; E$ E
1 将香蕉去皮后一分为二,摆入盘子两侧。
8 L7 u T# D# L. y STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 在盘子中央放入一种味或三种不同口味的冰激凌球。
9 @* ~8 a8 g1 s# [; z' z% Z5.39.217.76 3 再在上面撒上若干杏及葡萄干即可 。( H' w' X- l4 ^2 ^& h0 N
五、木瓜西米露TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' O9 w v, ^, G8 w

0 H" V: z/ F) R# C" @% G公仔箱論壇原料:木瓜、西米 露露、牛奶 砂糖
" q c3 x1 u, y. W" E: W0 z公仔箱論壇做法:
* f' ?6 }& S; v1 j1 L' Q N 1、木瓜削皮切块,西米泡2小时;
! Q0 f _, b" z" g; F1 |; c1 w公仔箱論壇 2、锅中水沸西米中小火煮至半透明状(煮大概5-6分钟)关火西米在锅中闷十分钟,捞出放漏网中用清水冲下滤去水;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w k8 L6 d% f
3、干净锅倒牛奶,露露和滤好的西米,开后略煮3、2分钟放砂糖调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 }4 \ e2 a2 d& D' d9 B% l
ps:不喜欢露露味道的放椰汁也可以。
3 D6 |/ F7 |9 o& U3 ^( T公仔箱論壇六、桃味苹果冰5.39.217.76* T4 w$ \6 w" q+ H( ]

6 |9 Y& ?0 E. p: `$ A$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 S* h7 h6 y% t! S
青苹果丁、桃味水果茶、青苹果汁、越橘汁、草莓浆、冰块适量
+ v* Y" I4 H1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% E1 o* o: ? }5 N# t$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将桃味水果茶、青苹果汁、越橘汁、草莓浆混合,放入容器中摇至均匀。公仔箱論壇9 `. W1 E0 W, g8 |: ?
2.盛入杯中,加入青苹果丁及冰块即可。
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4 \5 T( S3 M% y, B s; W公仔箱論壇ps:解暑有营养,尤其适合年轻女性饮用,可补充维生素E。/ N/ M# z2 C; o+ D% z
七、鲜果冰杯
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, b9 G; p m) f/ c材料:
) p# {3 l, Z& J 任意两种口味的冰激凌各1勺,火龙果、草莓、猕猴桃、橙子、芒果、木瓜、李子适量,淡奶油1勺,巧克力1片,橙味酒、薄荷叶少许
* {/ G. f! e* i: m. a5.39.217.76做法:
. Z. W- a$ Z' l. V2 C) p, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将所有水果切条或块,用橙味酒腌一下,放入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb) J: d8 j: R) J+ y+ I- _
2.将冰激凌、淡奶油覆盖在上面,并用巧克力片及薄荷叶装饰。5.39.217.76! y6 z9 g$ P2 Z$ l- \3 `; i, p9 K4 c
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ps:可根据个人口味选择喜欢的水果来制作这款冰激凌。
$ l# M. w* Z0 ^0 `, N/ ltvb now,tvbnow,bttvb八、玫瑰香梨冻糕5.39.217.760 w' Y+ P1 a) Q* [3 U+ Q& q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q$ P) U% W* G4 g
材料:琼脂、香梨、玫瑰、冰糖、枸杞
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ K7 Y( b) _$ s: }) e" Y% R$ ]
1.香梨去皮切丁备用;
8 ^+ Y3 Q9 Z- etvb now,tvbnow,bttvb 2.将玫瑰去蒂,用花瓣煮成花茶,此时的茶水是玫瑰红色,接着放进适量的琼脂,等到琼脂融化时加进蜂蜜、冰糖和枸杞,边煮边搅动,至汤水凝稠;
$ l7 m+ a1 e) a2 A9 U Y5.39.217.76 3.投进香梨丁,因为香梨的果肉特别软滑,所以不能长时间煮;公仔箱論壇3 N! Y7 h2 W) L, z7 T4 v
4.关火,将汤汤水水盛到容器中放进冰箱内冰凉即可食用。* j! Q2 I1 z5 a, ~$ I# Z' F
九、提拉米苏
9 s8 V0 O l( x% x p- d% g, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ b5 ?/ ~8 I+ `& e# f1 ]5 n
材料:
8 \- J s. [3 S0 {! Q: }公仔箱論壇 cheese糊:Mascarpone Cheese 300g,蛋黄4个,砂糖50g,鲜奶油120ML
8 ?" z/ F6 m7 p: B) htvb now,tvbnow,bttvb 蛋白霜:蛋白2个,砂糖30g,柠檬汁少许,盐少许公仔箱論壇# G M% g* k8 H3 F6 j: e1 j" Y
其它:Espresso Coffee1杯或1杯半(放凉后使用),黑朗姆酒少许公仔箱論壇1 P* r& p) g( P& J3 j4 u
手指饼干24-30条可可粉适量
7 T! B6 e8 O# W8 D. d5 }+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 W0 j3 [9 h8 X2 f, Q& U 1、蛋黄加砂糖打发;
# U% k6 w. y' J6 O! Atvb now,tvbnow,bttvb 2、Cheese稍搅打至松软,拌入蛋黄,混合打;
3 \, k( ]+ H b4 S. ~7 I 3、搅打鲜奶油至七分打发,拌入2中的cheese蛋黄料中;
! n* L E, b* [' \ c+ a+ u$ v5.39.217.76 4、做蛋白霜,加入柠檬汁、盐,按照平时打发蛋白的步骤分次加入砂糖,打发至硬性发泡;
6 D8 q/ y2 s5 E T sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、将蛋白霜加入cheese料中,轻轻混合;5.39.217.76' x0 j- y, f/ P
6、咖啡加酒拌匀,饼干两面浸泡在溶液中,先铺一层在容器中,然后铺一层cheese料,再铺浸了咖啡和酒的饼干,如此类推,直到最后上面的一层是cheese料;
" \8 f- L7 @- F3 N3 S itvb now,tvbnow,bttvb 7、最后撒上可可粉,放冰箱里冷藏2—6小时,取出食用。 |