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菜系: 川菜: U( R4 m$ d1 V( O/ S C8 G
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食材类型: 鱼类5.39.217.76( q2 _. l$ m( e5 _
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味道: 香辣
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烹调类型: 烧煨
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- c x @1 p; x1 H/ ~0 P( K: M2 K$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。5.39.217.760 C% W" }! p) ^+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C3 G9 C: @* ^4 O/ Z- p
做法:
+ Q4 s! A* T) V4 b) V1 N公仔箱論壇 鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。公仔箱論壇 W, p" U: z$ {0 d2 K* C
油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。
& ^2 q6 u1 m2 stvb now,tvbnow,bttvb 烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。 |
發表於 2008-7-17 04:23 PM
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