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[健康資訊] 加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?

加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?8 r: i1 {2 O' j
運動、減重停滯期?這個時間喝咖啡效果加倍!( N2 H* g1 S# M
【華人健康網文/蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過,當你成功讓體重下降到一個階段後,往往會停在一個數字遲遲下不來,就像運動一樣,明明都照表操課,比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式,跟著營養師這樣喝咖啡,也能助你一臂之力!
  J* b; b& V" n* l咖啡本身的熱量低,還能幫助提神,是許多人每日必備飲品,一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡,因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分:「咖啡因」和「綠原酸」。
+ h) q) m  `# x$ G5 E1 f咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥tvb now,tvbnow,bttvb; A1 }8 y) U, d+ J6 W
咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現,還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥(不過已在2004年解禁),在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因,可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動,以及長時間高強度運動(如游泳、划船、中等距離賽跑)的表現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s' A1 e* {/ G8 N/ C* y
此外,在重量訓練前補充咖啡因,能夠減少肌肉疼痛的感覺,增強對高強度訓練的耐受度,就可以拉長在同樣強度下的訓練時間,提升運動表現。
/ b  Y0 f& ?) g' c% Z  ?0 R# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,你可能也感到好奇:「需要多高劑量的咖啡因才足夠,是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果?」大多數文獻顯示,只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現,也就是每公斤體重3毫克以下(其中以每公斤體重2毫克效果更顯著),以體重50公斤的成人而言,一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。
) r- c. ?+ l0 g4 T8 ]5.39.217.76運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗5.39.217.760 U9 l( N3 r+ ~
咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝,幫助改善水腫,咖啡因也有助於減低食慾,且其作為中樞神經興奮劑,能夠刺激腎上腺素分泌,增加脂質分解,如果在運動前攝取咖啡因,還能增加約15%熱量消耗。0 M+ E' n' s0 d3 o& k; Q. C
除了咖啡因外,咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素,具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外,綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收,減少脂肪細胞堆積,對於體重控制有一定幫助。
, o$ y: Y0 M9 @: L; r. e3 h4 Ftvb now,tvbnow,bttvb咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點9 X" y. k! U9 O- N6 R3 C
喝咖啡的確可以幫助減重,還能夠提升運動表現,現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {5 t8 _& {% B. r, b
1.運動前60分鐘喝咖啡效果好:咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收,因此最好在運動前一小時喝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y* Q! ^2 m# j1 z+ D
2.一天一杯剛剛好:想增強運動表現,每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好,再多效果不增反減。公仔箱論壇. ^. e1 ^/ \: [5 |- N1 W
3.衛生福利部建議,成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克,更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。5.39.217.765 w0 m# h- o. Y' j
鄭醫師補充:公仔箱論壇. p* _' t' N+ ~' p1 k. q5 C
簡單來說,喝咖啡要幫助提升運動表現,幫助體重控制,看看許多機能飲料都會加咖啡因,減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。
  @8 ?! ~* q5 I- ?# M公仔箱論壇最好喝黑的咖啡,運動前一個小時,一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品,淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。tvb now,tvbnow,bttvb" U; h9 e2 P4 D* E: \; w' N7 E
參考文獻:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S- \4 p+ e/ k
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6 A2 e6 c$ y0 g, B9 `' Y$ ^% b公仔箱論壇The Effects of Preexercise Caffeinated Coffee Ingestion on Endurance Performance: An Evidence-Based Review.公仔箱論壇' S5 {6 }- @5 R" g! u' [
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, K: J; E$ }( w9 M5 B1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Metabolic and Performance Effects of Caffeine Compared to Coffee during Endurance Exercisetvb now,tvbnow,bttvb3 }. o! u+ x. S3 J/ r
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Adrian B. Hodgson, Rebecca K. Randell, Asker E. Jeukendrup5.39.217.76/ X: p% B/ Y5 V3 N. u" r' y
PLoS One. 2013; 8(4): e59561. Published online 2013 Apr 3. doi: 10.1371/journal.pone.0059561TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 }6 L; M( o& J9 U+ ?" u
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; m' q( M. @3 Q4 L: @$ X+ N' Z' m公仔箱論壇The effects of caffeine and exercise on body weight, fat-pad weight, and fat-cell size.5.39.217.76! b1 o* h1 m" o, l% a
Wilcox AR.
6 O7 \$ J% Y# y8 m9 s* c文章來源:鄭醫師
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