根據華視新聞指出，來自台北醫學大學團隊最新研究指出，有紅寶石之稱的「台灣紅藜」，富有高膳食纖維、蛋白質，抗氧化效果極佳，不僅如此，對於大腸癌前期病變有很好的預防效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G$ z: X' A8 f& [* D9 K
3 ]7 r. ]+ |* s+ |4 {7 @該團隊經動物實驗發現，讓患有大腸癌細胞病變的大鼠連續10個星期吃帶殼的紅藜，十週後，多項前期病變的指標均明顯下降。- W5 O2 v& h$ d1 w4 A9 i
' T2 d8 K- c: b; ~! @9 K換算下來，以60公斤的成年人來說，一天吃22克的「帶殼紅藜」，就能對於癌細胞的抑制發揮很好的效果，避免細胞病變，惡化成大腸癌。
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" S p+ `( |8 [0 K; Ktvb now,tvbnow,bttvb「紅藜」多吃無害？
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; H7 F @! Y( W0 b+ wtvb now,tvbnow,bttvb帶殼紅藜含有「微量皂毒」，即使透過清洗、煮沸仍無法去除全部毒素，不建議過量食用，以65公斤成年人為例，每日帶殼紅藜的攝取量建議不要超過65公克。5.39.217.76' m4 f8 J i- |$ `' ` a, h+ `9 r
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「紅藜」怎麼吃？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n0 V; \- L" {# w+ X8 t6 s( F, p
8 K6 Y8 P: N9 R7 Z" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上，紅藜除了當作主食、與白飯同煮之外，還能做成紅藜涼拌沙拉，變化非常多樣！( O: N3 e- U9 Y$ f& [5 o( w
3 t1 i6 J# P- @5 [ D" a3 x2 D8 S公仔箱論壇紅藜飯煮法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S- x% \ c! R8 n: l. ~9 ^
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(黃金比例—紅藜、白米、水＝1 : 4 : 5)
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以此黃金比例放入電鍋烹煮，口感最佳。 |
發表於 2017-7-28 02:08 PM
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