粮食不仅是必需品，还变成奢侈品的时候，生活会是怎么样？ 。
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3 b u) m/ \/ S: b* i, g估计自2007年至今，全球食物价格平均增幅达40%。惊人数字的背后，表示有更多人会因买不起食物而捱饿，饥荒的魔爪将肆无忌惮地伸展，无以果腹的人正逐渐增加。因食物不足或高价所引发的各地的动乱，也成为各国新闻画面上的一幕，人类为食物而起冲突，拉响了世界不和平的警号。
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世界正经历农业通胀（Agflation(注)），这已成为2008年全球关注议题，因为今次农产品价格飙升引发的食物通胀，其幅度之大，影响之广，是近卅年来前所未见。粮食危机，再已不是过往的供求问题般简单。近这一年来，粮食保障（FoodSecurity）已经被联合国列为会议议程的首要讨论项目，提出种种舒困方案，同时带来各方的争议声音。 5.39.217.760 C" K: k" {9 S. i9 }& `! v
) W+ b1 ^. j [/ p) Ttvb now,tvbnow,bttvb人类的粮食前景何去何从？
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今次终于要提到很现实的故事——“当粮食变成奢侈品”，从中也让我们从宏观的角度，探讨食物价格上升背后的种种原因、影响及可行的出路。当中的文章，包括来自法国杂志《法国世界外交论衡月刊》（Le MondeDiplomatique）的译文，为我们提供多维角度的思考。
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当粮食变成奢侈品，数以万计的人需要用大部分入息来买食物而变得一无所有，或者因买食物而出现入不敷出，要减粮或“一餐有一餐无”的过着捱饥抵饿的日子。在遥远的东非小国吉布提（Djibouti），正上演着这一幕幕真实故事。 % H( |) c8 S4 P1 f2 H
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吉布提位于埃塞俄比亚东邻，埃塞俄比亚在80年代出现严重饥荒，在全球掀起大型筹款活动而为人认识，但吉布提也一直在水深火热中，只是人口较少的小国，总容易被人忽略。
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根·本·不·舍·得·吃公仔箱論壇2 g& s% {- T8 N/ A1 K; X
* E/ o8 w% p( _1 j香港人曾乐恩及张德乐较早前以联合国儿童基金香港委员会的工作人员身份到吉布提视察，他俩惊觉食物竟是如此的珍贵，不是唾手可得，更舍不得随便吃。“在乡村的人一日只吃一餐，吃的都是糊状的东西，用红色类似香料的粉开成的，据说是从邻国埃塞俄比亚买回来的。另外，每家人会有一个桶，这是每家人的‘粮仓’，里面放了许多面粉、糖之类的东西，大都是救援组织派的食物，似乎放了很久。但即使桶里有食物，他们也是一日吃一餐，根本不舍得吃。”曾乐恩说。
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( m6 E8 w# e. Z& C7 P/ F2 w& O/ Ktvb now,tvbnow,bttvb一日吃一餐，是为了省下食物，好让生命延续多一天。张德乐说得坦白，香港人要得到食物有多难？只要你拿着20元（约11令吉），就已经可以买到吃的；我想多加一个注脚，每日中小学丢掉或吃食物剩一半的学生饭盒，更是数之不尽，丰衣足食的人根本难以明白食物有何珍贵，吉布提的人们，却是活在另一个世界。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s0 F3 A& Y3 Z' I
% R- S) P* J4 i9 |2 @5.39.217.76“住在首都吉布提市的人，虽说是城市，但情况并不见好，有很多人在垃圾堆找食物，我唯一看到有当地人吃固体食物，只是一块很简单、用面粉开煮而成的薄饼，这已是他们最好的食物。我们见到的小孩，普遍都是肚大、头形呈正方，这是营养不良的征状。
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7 A0 @0 i! ?+ E: I其中有一个约两岁的男孩，瘦得只剩一副骨头，仅有几磅，连吞食物的力气也没有，饿得奄奄一息。”张德乐说。
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遇到救援困境
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5 g# x+ J9 Y+ i* n' ]! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。救援组织同样面对通胀，再加上美元贬值，联合国儿童基金香港委员会总干事毛南杰指出：“许多救援组织购买物资都以美元计算，因美元贬值，可用的钱变相少了，购买力因而受影响。”
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1 g( [. T. Z7 T# t# B' Y6 P公仔箱論壇如何运用有限资源救更多的人，已成为救援组织的重大挑战。毛南杰表示，善用资源非常重要，以联合国儿童基金会为例，该会聘请至少90%当地人工作、在当地购买物资等。据今月初在联合国的世界粮食组织(World FoodProgram)的资料显示，粮食涨价令去年全球救援食物比前年少了15%。
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曾乐恩及张德乐所见的吉布提人，无不为食物艰苦地挣扎着。; E: n& c8 C$ O2 R ~
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或许你会以为，这是早已令人麻木的非洲饥荒故事，但这一次已不止涉及离你很远的地区的天灾内战，这回是全球性的粮食涨价，有人形容这是一场“静默的海啸”(SilentTsunami)，无分国界，没有一个国家得以幸免，穷困的小国最先受灾，令原本已不堪一击的粮食危机，即时爆发。而吉布提可说是典型例子，因为她大部分粮食都得靠进口，粮食价格上涨，她首当其冲。 1 s) C) @* w* R; Y; C
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20万人将捱饿5.39.217.768 i! D) W" d! w8 s9 e4 e0 e: I
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相对其他非洲国家，吉布提政治较稳定，至少近6、7年没有内战及种族屠杀等问题，但她却是全球最热的国家，冬季气温摄氏30、40度，夏季可达50度，20倍于香港的陆地面积，大多是沙漠，仅有的耕地也只能满足国内不足30%的需求。 公仔箱論壇7 `/ ` Y: Y6 l% L, Q6 C
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先天不足，吉布提不得不从外地输入粮食。根据美国饥荒预报机制联网(Famine EarlyWarning SystemNetwork，下简称饥联网)的资料显示，当地的食物价格在过去5年间，由平均的涨率2%升至36%。曾乐恩就曾“领教”过当地的物价有多高。“我们在中国内地买一支本地产的水，只要几块钱，在吉布提却差不多要港币14元（约7令吉50仙），莫说当地人买不起，我们也嫌贵。” B; c8 k8 r4 w1 G
: d& @* g6 o1 Q' j8 _# `tvb now,tvbnow,bttvb乡·下·人·境·况·更·惨
# Y$ t) c) J2 N7 |3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j& i' M0 Z6 k1 A0 k" N! e: v
自去年初开始，一个住在城市，最基层的吉布提人，月薪已追不上通胀，单是火水及食油已占其入息36%，还要应付日常基本的食用开支，这由去年每月的2千200吉布提法郎（约48令吉）涨升至今年的2千700吉布提法朗（约59令吉，笔者按，每日平均开支不足2令吉），已应付不了儿女的教育及医疗费，仅够糊口，现在开始要捱饿。
( @7 F9 y) C# O3 H7 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r/ U6 y' f/ x
更糟糕的是，吉布提人口约80万，三分二是住在城市，许多人在城市从事物流，因为吉布提东面临海，成为海路货物进入内陆埃塞俄比亚的必经之路，而住在乡郊的，则从事畜牧，近年旱灾畜牧业已几近崩溃，估计今季损失近一半牲口。昔日不少城市人会接济乡郊的叔伯兄弟，算是“安全网”。近年邻国经济不景，全国失业率占人口一半，城市人在通胀下更自顾不暇，住在乡下的吉布提人，境况更堪怜。: U) N9 q, z+ ~% [8 P0 K( x: I$ c, l6 ]0 H
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据饥联网估计，吉布提乡郊将需要食物救济的人数，将由5.5万增加至8万人，而城市里约有20万人没有足够的食物。 tvb now,tvbnow,bttvb) T/ R5 {( ]0 b1 w9 \
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世界银行组织在今年5月拨款500万美元(约1千650万令吉)给吉布提，不少救援组织亦早已施以援手，如联合国儿童基金会在吉布提设有多个营养中心，为营养不良的饥饿儿童提供治疗。吉布提只是冰山一角，自去年开始，世界各地因粮食问题已引发多场爆乱。“静默的海啸”已无声无息地靠岸，情况令全人类担忧。; S8 ?: m+ w" D7 `, {, k7 D+ L8 Y
2 C& f0 B' E1 Y3 L1 htvb now,tvbnow,bttvb吉布提在哪里？ * C7 A4 w! C7 o2 s$ y
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位置 ： 东非，东临亚丁海及红海，北接厄立特尼亚（Eritrea），西接埃塞俄比亚（Ethlopia），南接索马利亚（Somali）。 + g7 Q# K7 g3 }( |
, h2 D" m" d9 [/ ~4 H, ]. f5.39.217.76历史 ： 1977年脱离法国殖民统治独立，后发生内战，至2001年开始平静。
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% {, [; z- P4 o+ Otvb now,tvbnow,bttvb人口 ： 约80万 |
發表於 2008-7-16 05:51 PM
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發表於 2008-7-16 10:05 PM
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春有百花秋有月
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