材料(約10小個份量)
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低筋麵粉 100克 : Z- h. s! z, v. B5 A
梳打粉 1茶匙 8 R4 v% s! o o
糖 60克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 L% s2 w8 I: Z1 f! L& G T
蜜糖 2湯匙 公仔箱論壇9 g" C( n0 h) ^7 I: t! ~) ?! A
蛋 2隻
' r0 w" r! u! `0 Y3 y1 ?! W公仔箱論壇水 1湯匙 9 S) U; X, \0 Z; V6 }& \
紅豆蓉 適量
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2 V6 C- q) r/ o2 t! `3 k0 M1. 蛋和糖打至挺身。5.39.217.76: _# m6 ^8 U* m5 o
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2. 加入蜜糖打勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C- T4 Y# w' b4 |: x. t+ k; C
5.39.217.76' t8 p% [& k9 M1 w6 }; o
3. 篩入所有粉類拌勻 。
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4. 加入水拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb* ?. W N- @: g) r- |3 @4 E
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。# x1 B& t- f) Y+ b5 v
8 M/ T0 L0 Z0 L% o- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |