材料(約10小個份量) 公仔箱論壇7 q# Z8 G( T6 d, P& \$ o, E
2 @1 P. X& P' o* i1 d6 I8 z2 p低筋麵粉 100克
4 l" e. f) h6 \4 a% ]) utvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 1茶匙
. Y, ^9 w$ d# P0 S+ @- F6 J糖 60克
/ a2 O3 V* o3 E8 Q4 T: p9 C蜜糖 2湯匙
: m( [8 w' {; ^) _- A# M6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻
. C4 u/ k9 B6 k% |( x) i$ _( e5 k水 1湯匙
2 W& a" @* b& o+ R紅豆蓉 適量
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製作
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6 f% {( o2 `1 V* I% x" ~8 ^1. 蛋和糖打至挺身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @: U0 h8 l# Z1 z. \, u a
2 t1 b8 q5 S* S: S2 C8 \; L; Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蜜糖打勻 。
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3. 篩入所有粉類拌勻 。
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7 ?' E3 l9 a2 R+ w) Z; i8 y4. 加入水拌勻 。
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n7 a6 w! |& G- i- M: h" I
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。) `- b5 N* j7 `
) d/ }5 i u6 Q! k+ |8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。
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/ ~' Q- }" B: q/ J# G* F公仔箱論壇[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |