材料(約10小個份量) 5.39.217.760 E$ y' E, l+ Q/ L" ]
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低筋麵粉 100克
0 L# }8 u5 v' T9 ~6 E1 Xtvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X: w4 D; k% s4 x& P: ]8 p7 F
糖 60克
. Z7 u/ k: B6 E+ stvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 2湯匙 : v0 `0 d" F* |6 }9 ^
蛋 2隻 公仔箱論壇! v- r) V; L1 t1 H3 n
水 1湯匙
" ?. y1 ^6 D' k2 L4 W公仔箱論壇紅豆蓉 適量 5 j, ]# {1 [/ e- X6 a
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1. 蛋和糖打至挺身。
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2. 加入蜜糖打勻 。tvb now,tvbnow,bttvb! L. W! K( j9 y; c( `5 h
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3. 篩入所有粉類拌勻 。5.39.217.764 m: X; E3 O6 x% P+ ^5 ]. X v
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4. 加入水拌勻 。
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。8 {7 [ r) B) _3 Q$ d
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。
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4 x( j9 g7 n# T; Q[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-30 12:07 AM
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發表於 2006-12-3 11:01 AM
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