材料(約10小個份量)
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低筋麵粉 100克 8 a V: W0 t6 N7 b
梳打粉 1茶匙 * E- c s! [! L' p, l8 m5 g$ g
糖 60克 1 ?# ~! W7 E' P
蜜糖 2湯匙
* A/ B. t0 K5 S5 L. [/ Y/ b# x. Q公仔箱論壇蛋 2隻 6 m+ t' E+ r5 E/ O- D7 M
水 1湯匙
1 L5 _6 J1 j( X7 P7 y公仔箱論壇紅豆蓉 適量
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; ?2 Y. f; Q' ~0 ?* C* l: U. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋和糖打至挺身。
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3 J8 h# S, F" o6 ?% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入蜜糖打勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w& v" k! {4 j B- d2 }
+ _4 G1 }( L) o7 P: c% F3 a3. 篩入所有粉類拌勻 。
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4. 加入水拌勻 。
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. C6 l8 z- a# E; Y- u公仔箱論壇5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。公仔箱論壇' ]# h$ b8 Y7 o+ ~6 @
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。! T' d( P1 Q: X4 C! J
( E7 o+ v- b" q R& otvb now,tvbnow,bttvb7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。3 ]0 m, H7 F: a8 l' m7 d$ q w1 B
: B8 D( X1 x3 g) }公仔箱論壇[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |