一、抗衰老食品︰西蘭花
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2 B: S& q9 k* o2 b9 t- ]推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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/ a+ g$ S. E' O# t公仔箱論壇美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
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: ^- r$ D, G0 }* I ]7 J7 s, q9 K# R5.39.217.76原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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& S" ~+ m" q" S. m) R- g( e, J公仔箱論壇做法︰6 W' {! ]) o ?) M, w' x+ {0 z' F
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。公仔箱論壇7 i& J2 o9 i- A$ J7 U& z$ s; b
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
3 Y$ S- i' b T3 P5.39.217.763、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
3 h- e* D5 ^9 s# n8 _0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U+ z' E, @* }: W- c( y
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二、抗衰老食品︰魚肉
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+ [) v5 l$ y! Ytvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），
( o/ I/ {" U x- F2 `# T0 O公仔箱論壇 而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
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. K4 t( u; ^! S2 p3 y, h' }5.39.217.76美味菜式︰太極魚松TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s9 u5 Y% O: G: A# t
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
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2 ]0 d6 a7 W% l1 H' ?4 d j調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油- A" [, w5 M! w- @; C6 p2 ]
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做法︰5.39.217.76+ W& l# ?! E6 O9 B/ S& g
1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
( D2 P* q/ _( C% a& e% y* o* B% itvb now,tvbnow,bttvb2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。5.39.217.76( H; G* e- u5 G( H6 n7 x% J
3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。tvb now,tvbnow,bttvb4 c7 I3 v- l7 k4 q; q1 X9 x
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。公仔箱論壇6 y- v# Z0 M% t" W) O
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: H5 O" |: {9 }5.39.217.76三、抗衰老食品︰洋蔥
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7 ~7 H' O% V3 J+ c公仔箱論壇推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
) `6 ~- g X+ J6 ^' j7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 q' g3 D8 p2 y, T) C& p
原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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J- o2 A Q B5.39.217.76調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯tvb now,tvbnow,bttvb9 C1 U1 _5 E' B5 ]1 F& x5 d* `0 W$ o7 z* d
+ @: O6 F' ~. d8 U) n* Htvb now,tvbnow,bttvb做法︰
4 }# A( K+ I5 s# T6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb* W" n* Y( K& P: K& l
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。3 o3 ?2 n* s! @) K( B' f( E' }$ v8 T/ L
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。公仔箱論壇* c& S1 j0 N1 H4 f$ J6 E. @4 ^
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1 z7 p# W! k' _四、抗衰老食品︰豆腐
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], T, V, {: ~' c& o+ ^5 g! S% r" Q推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N/ W% m5 j v9 m; c o+ J9 [
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。tvb now,tvbnow,bttvb" H' U( S) E& `& ~
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美味菜式︰黃金豆腐
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v4 B# w! ^9 A( J公仔箱論壇原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥tvb now,tvbnow,bttvb0 Z5 w$ q& Z' ^% B
9 B) @1 G% s/ a, A調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |9 n; ~6 o7 m: ]& a! x
" z$ ~' k% E, n; T- N. F做法︰
1 v: B7 v$ v, T9 h5 J5 q# c1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。5.39.217.76, K) {* `5 h# ]$ H
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。
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五、抗衰老食品︰圓白菜
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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0 m8 U* B7 i8 _$ }" ^+ qtvb now,tvbnow,bttvb原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]$ q; H6 E! P: D1 s
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調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [$ U3 N1 X3 R$ V9 J8 t+ }0 M0 |
9 b9 l; ?" u# w! \5.39.217.76做法︰
9 J0 _4 J7 E2 D- }: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {# V* K+ s, J
2、臘肉過水后切成薄片。公仔箱論壇9 z6 l# a$ U" {: ]+ ~8 z3 _
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
L' H: A6 `$ F% C 起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
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2 T6 H% O1 g7 T- `4 L& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j$ a. |* i C) H+ t: Utvb now,tvbnow,bttvb
& i- R2 m9 z0 [: m+ Htvb now,tvbnow,bttvb拒絕衰老的2大要素
s: B" j4 e) q7 t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \% s7 F/ j2 M+ W: {7 e S" q
1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，
: r/ k3 S* O% [ 常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。tvb now,tvbnow,bttvb& w& f8 _0 m( L6 f5 t; O' d" b
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。& R" e& Y$ G2 B b0 O! D
. f. J9 U8 r! V) x P, r4 ntvb now,tvbnow,bttvb2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
1 _/ J# @ W" U0 F' g7 M% T, ?6 j 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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