材 料 :; X. v% A+ e; w* k' |7 t6 K
水 3 碗
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0 L( F0 J! ~8 [( q2 Z& r f2 b2 Q5.39.217.76豬 肉 3 兩1 V% ~( o5 X* n, X3 W- F
調 味 料 :9 h0 \$ e( c5 f5 |- f
粟 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~2 n: `3 \4 t+ B6 [
( 撥 平 匙 面 )公仔箱論壇! K* Z. A4 \8 Y' Q' v
鹽 半 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {$ s; q7 N6 c: B' @ b- N
生 抽 1 茶 匙公仔箱論壇+ _9 M- C9 n1 U) p: \6 a
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1 木 耳 浸 發 , 洗 淨 。
) ]( f: Z" j& B6 c: ~6 v! e6 l7 U公仔箱論壇2 豬 肉 洗 淨 , 切 片 , 用 醃 料 ( 鹽 、 生 抽 、 粟 粉 ) 醃 1 0 分 鐘 。 3 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 煲 滾 , 再 用 中 火 煲 2 0 分 鐘 即 成 。 |