材料 白玉苦瓜1條
- P2 f) }- @5 K, O1 T6 Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥3根 ! C- r2 W: I" A1 t
辣椒1根 5.39.217.76& w1 ~- x" P; r1 ]( Z4 ~- {
雞翅4隻
: X: v3 G1 q6 D8 I2 f/ @tvb now,tvbnow,bttvb調味料 豆豉2大匙 6 p4 o4 F( m" l/ @8 u6 d5 l2 R9 e
蠔油2大匙 公仔箱論壇6 w$ C7 Z; M E2 v) B9 J2 {
香油1小匙
$ `- _* @' b0 r& V$ ^酒2大匙
# W* {7 Y; ^5 f0 \公仔箱論壇糖1大匙
8 `& G: s% |/ e o9 qtvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用tvb now,tvbnow,bttvb% @/ M$ q. F f/ x. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?) q2 Y6 |1 x& e! R8 d/ X
作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣3 b$ x% A/ t; x. M
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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