料 魚肉2兩
- Q# l6 O9 x( {: }5 q# U* U8 @( g蝦仁3兩
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蛋豆腐1盒5.39.217.763 O1 i: p, Z0 P0 M% x
蚵3兩
_/ W6 J! G6 u4 ]) S+ _公仔箱論壇蔥2支8 D* ]; V7 |% I" ^, D& f. n& i
薑50克
/ Q. _0 O$ D' v G ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜50克tvb now,tvbnow,bttvb. ~0 a$ ~4 a( n. X" K2 N0 ~+ G
. U9 s+ G* {2 | s, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 豆瓣醬2大匙
4 P. t" x! t$ B酒釀1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; \7 e. z$ ]2 J5 u1 }% W' R
酒1大匙
. Y8 P3 J4 q- c* Z+ z+ X, Q5.39.217.76鹽少許
, n0 U0 R S; e6 @- c" W& k糖1茶匙5.39.217.760 [# d ?7 o) v P* a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B# O1 e: s I! z9 c" k
作法一 先將豆腐切塊後炸成金黃色；蔥切蔥花備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d/ Y% S! j9 |6 {6 }
3 C7 q5 P/ V5 B$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 再將花枝、蝦仁、魚片和鮮蚵川燙後撈出瀝水備用5.39.217.760 _& w% Z. z# M5 c; J0 f7 u
5.39.217.76: R3 j9 Y$ {; }" Q) C
作法三 起一油鍋，加入蒜末、薑末和豆瓣醬炒至油亮色，再加入酒釀、鹽、糖、水調味後，加入蝦仁、花枝、魚片、鮮蚵、豆腐，我們在起鍋前加入酒提香，以太白粉水芶芡後，再加入香油和蔥花就完成今天的這一道豆瓣豆腐煲了 |
發表於 2008-7-15 11:27 PM
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