忌廉白汁芝士意粉5.39.217.76( n2 _6 H9 h4 {* V2 ?
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淡忌廉 200ml
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8 |; J2 m- m4 o) K) D洋葱碎 100g公仔箱論壇 V$ k- ]9 b Y' q. P9 j
煙肉碎 (生) 100gtvb now,tvbnow,bttvb6 H, g! C! Z% F" H" b8 I* X& r
牛油 10g
$ R( J& R5 ] X' V6 D白酒 100g
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1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
* J# s" V9 ~) I5.39.217.762, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
7 [. a3 v0 G; f# D! wtvb now,tvbnow,bttvb3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
, ]9 {* x/ _6 [# j9 D& i4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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