忌廉白汁芝士意粉5.39.217.763 t% b) _* H3 X" k" d J* x( i5 u
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材料：
5 r. S( ^2 H- S% }5.39.217.76淡忌廉 200ml" t8 s9 `/ Q2 R3 @+ \2 H4 Y+ [
意大利粉(熟) 500g
. ^: ~ a5 k/ i" G公仔箱論壇洋葱碎 100g
' d" ~# F; I. m6 b5 s) S5.39.217.76煙肉碎 (生) 100g
9 I4 w& e. o9 Z, O1 R5.39.217.76牛油 10g
& @* k1 d, D% y1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 100g
9 f/ f. @1 b" w$ o巴馬臣芝士 適量公仔箱論壇2 |! o; ?1 M2 \
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做法：! s# G i# f1 D$ ?' [
1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
5 y) k+ j/ L- i2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。" M) c* b. M: n* J6 l/ k: o
3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。公仔箱論壇' c. o3 \' [3 J$ h; g
4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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