忌廉白汁芝士意粉
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5.39.217.76: W7 J, N: Q/ Z' |- m
材料：
+ j$ Z. b8 X# p; Y; s, e淡忌廉 200ml
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洋葱碎 100g6 f6 l4 U- B2 F2 r" f( U6 J1 L) }
煙肉碎 (生) 100g
W& V. Q# W) y8 l5 |tvb now,tvbnow,bttvb牛油 10g0 s" T4 y" U7 z: c$ K
白酒 100g
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; s ~! n- O, O0 W6 V" |& `做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M& G$ ^$ j7 C
1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~8 X1 M# h6 N' R
2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。7 D7 m# O0 ^1 Y/ p# c P5 ^; L
3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。* p8 r3 f' e( {: ?3 H% @: r0 M5 N
4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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