月初，有間在香港pop up的韓式吐司店，不絕捧場客為了一份 吐司 而大排長龍。不過，外國月光未必一定圓，最近有家新開的日式快餐店，也以這種即叫即做的 吐司 三文治做主打，而且質素不個個俗，相當足料。0 h8 H6 f+ w* ~) C. J3 c4 r/ F" L
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即叫即烤 和風口味 吐司
3 T ` o7 t5 ^; G9 y小店比起那家Pop up人氣店，兩者同樣堅持 吐司 要即叫即做，不同是由韓風變和風，人家的泡菜辣醬就變成日本的甜燒汁，那片吐司亦非行貨，一面牛油一面蜂蜜，烘得又熱又脆，甜甜的。tvb now,tvbnow,bttvb9 [& B/ ]! ~% u i
 © 由 新假期 提供 即叫即烘的牛油吐司，會再抹上蜜糖，食落香甜脆口。 即叫即烘的牛油吐司，會再抹上蜜糖，食落香甜脆口。
. b+ C2 h1 ?7 ]7 Y. [# i6 y公仔箱論壇 © 由 新假期 提供 雞蛋也是即炒，半熟不老。 雞蛋也是即炒，半熟不老。5.39.217.761 c. z5 T9 C0 |! t4 l
 © 由 新假期 提供 玉子燒汁牛肉吐司 $38/份燒汁牛肉加上洋葱絲，在廚房炒香才夾在吐司中，熱辣辣，很惹味。
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燒汁牛肉加上洋葱絲，在廚房炒香才夾在吐司中，熱辣辣，很惹味。) d" { s6 _+ \ s- [
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) ?4 J: F' a2 s0 e公仔箱論壇鰻魚夾吐司 口感大滿足tvb now,tvbnow,bttvb$ ]$ q; O6 t% `& s
吐司餡料多變，這裡將不少日式蓋飯的材料也都放到吐司裡，例給肥美的蒲燒鰻魚、香脆的吉列豬扒等，連著豐盛的餡料咬下，誰還會顧著儀態？
: C: N& \ ?; B# f2 A公仔箱論壇 © 由 新假期 提供 鰻魚也要放在烤架上烤得帶點焦香才用。 鰻魚也要放在烤架上烤得帶點焦香才用。8 n! ` I0 H6 t% v1 U/ h3 q
 © 由 新假期 提供 x
. w0 I& ]; B" @. A) d8 xtvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻魚玉子吐司 $42/份
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鰻魚用烤爐燒得兩面焦香，燒汁滲透多士和炒蛋，加上多士面層的蜂蜜，食落燒汁與蜂蜜帶出的甜甜風味，確實很日式。
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 © 由 新假期 提供 吉列豬扒，在廚房炸起，立即夾起，才能保持，皮脆肉汁多。 吉列豬扒，在廚房炸起，立即夾起，才能保持，皮脆肉汁多。5.39.217.76) I3 Q' o r& v" R# V( G r1 G
 © 由 新假期 提供 乾酪豬扒吐司 $38/份 豬扒是即叫即炸的吉列豬扒，香口有肉汁，加上火炙的芝士，口感更豐富。
f( S/ r& l# O g' k0 C. r1 B公仔箱論壇乾酪豬扒吐司 $38/份公仔箱論壇% q2 {' L9 v* `* |& e L; D, X
豬扒是即叫即炸的吉列豬扒，香口有肉汁，加上火炙的芝士，口感更豐富。公仔箱論壇) e; W5 C) i7 L G+ @. e' p
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 © 由 新假期 提供 RW0A0275 百味日式吐司店
2 z+ |% `5 g0 e. P! f' }tvb now,tvbnow,bttvb地址: 上環干諾道中168-200號信德中心澳門廣場3樓3030鋪(）
l) u! H. R; N營業時間: 星期一至六 8:30am-5:30pm(星期日休息)6 r4 X0 K, _: R4 c- {
電話: 3586 0122
' e4 G4 J4 l9 Q4 `備註: 只收現金;不設加一 |
發表於 2017-7-6 05:44 AM
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