 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z4 }8 K9 I7 M6 d; j V0 t
踏入暑假，街上總是人山人海，就算遠一點的長洲和南丫島，每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下，最好是找家遠離煩囂的酒店，吃一頓豐富自助餐，望 藍天白雲，悠閒度過一個輕鬆的夏日假期！文：李泳烔 圖：黃幹文tvb now,tvbnow,bttvb9 w4 ^$ i( T- {& k" y/ U- K
, @( g% C' ^- e/ G6 Z6 C( G 吹海風歎美食 L% q5 N* D, X. I
每次聽到朋友說在愉景灣居住，身旁的人總會說：「嘩，好遠！」其實從中環坐船直達，或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士，半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方，其一是碼頭廣場，附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場，當中香港愉景灣酒店推出的自助餐，是不少旅客來訪目的之一。
" {; H& L# M8 t6 Z1 D6 }& T 香港愉景灣酒店於2013年開幕，裝修和環境都新淨。打開酒店大門，便看見餐廳Cafe bord de Mer，陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳，感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食，或像記者般躲在餐廳內，歎 冷氣用餐。
' z4 E# @+ j* f3 d9 n sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 時令水果入饌
2 K, A/ R k. {# R' O6 Ftvb now,tvbnow,bttvb 餐廳推出以夏日為主題的自助餐（自助晚餐成人＄398、小童＄218，另收加一服務費），大廚加入多種水果入饌，以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺，菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛，大廚選用三歲大的紐西蘭羊，將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚，香煎後再以低溫烤焗，配以迷迭香燒汁，嫩滑之餘，還保留羊的獨有香味。
3 r4 C1 N4 b& T1 Y; f 紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作，自家製燒鴨配上紅咖喱，惹味又開胃。來到甜點一環，榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引，大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲，入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海，與家人一同品嘗美食，放鬆身心，這才是真正的假期呀！
5 k/ C! ~, d/ v; ]5.39.217.76 時令果王榴槤慕絲蛋糕
% F9 P8 ?( w0 O8 P; H! A3 W' E- w 賣相吸引，榴槤味道不會過重，不嗜榴槤者也可一嘗。
4 M2 S+ V9 e5 H* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅酒香橙烤羊髀9 o( g0 Z+ t8 e
羊肉散發淡淡紅酒香，肉質軟腍嫩滑，配上醬汁更是惹味。
& z% a" U& Q' P' _0 E5.39.217.76 紅咖喱荔枝烤鴨
& e/ {, d! e2 n, o# U; Y! ~5.39.217.76 燒鴨肥瘦適中，與荔枝味特別相夾，配飯一流。5.39.217.76/ Y5 }# V1 I9 A
Cafebord de MerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n) O: ~' K* E" {
地址：大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號5.39.217.76: o' k6 R* X" \6 G- s- |
香港愉景灣酒店地下
. }$ C' d. n# r( p# x* ^公仔箱論壇 查詢：2295 8288
% ]2 J2 v6 X2 F' ` ]* o! ]9 d8 [ J! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●餐廳座位甚多，距離寬闊，客人坐得舒適。
$ n5 D8 P% a+ g0 k) j7 ^公仔箱論壇 ●酒店房間可飽覽無敵海景，在房內休息也是享受。5.39.217.769 z p6 x9 q2 n$ y) j
●餐廳地方寬敞，客人可選擇在露天位置享用大餐，感受海風送爽。
( o: M/ V6 U: e公仔箱論壇 飲食街 |
發表於 2017-7-6 05:41 AM
| 