綠豆雞蛋飲～～公仔箱論壇3 D0 @ B/ |$ y" i& V0 k, g- t
肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方
! I; R7 ?3 t$ N. X公仔箱論壇綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。
$ @* T. s% X( K3 A, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是傳統豆類食物，由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。
& _0 k8 I- w- n$ d綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。
]) g: U9 Y# B& a7 X& f' v( }盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。
$ \& u7 _2 Q. {* ]. ]& M綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是消暑飲料。
% P% V) k. h$ F- D$ f4 H公仔箱論壇雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。5.39.217.76' j7 h! G) @ d% s1 H. C# f, i! b
對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。公仔箱論壇! Q+ f+ X/ k' P4 j4 Q9 N3 @- F
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
9 j( p, Z2 u; Q* r' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：tvb now,tvbnow,bttvb% [, x! i% ^1 S3 w8 Y0 V& H
綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。
5 C+ K; i# K! o/ r/ W# y9 y/ d公仔箱論壇做法：
]$ c4 Z2 L. ]7 ~/ p. G/ C2 Ltvb now,tvbnow,bttvb1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨7 K6 l5 M' f, U4 O6 L
2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘
7 J( `* L3 l3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火公仔箱論壇" z% m, k# X0 B8 u9 z, K5 k( |4 _
4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中
# r2 P, u& h+ `! Z3 T: _ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用筷子快速均勻打散，備用
; r8 L% i6 T* d# b& Z4 `9 h6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中5.39.217.76% U5 V. |' |* H4 W( U0 f" Y1 o
7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^, v, D& v4 q' x9 t
8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了5.39.217.765 O4 E* K& \! _) [ x
注意事項：
8 T( a5 T& e: R; T. Y* o0 g1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e, C. n4 T3 O
2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。 @6 n1 a7 ~4 y
3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。
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發表於 2017-7-5 12:51 PM
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