【調味料、醬汁等名稱及份量】5.39.217.767 J& w; V/ |) T- v- t
" u4 o0 X, e4 e" [2 K7 f9 K. y5.39.217.76低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個
( d( G* E( L/ d* U* m% u" y% R3 c/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; b4 I( z5 `7 o% A/ e8 ]/ N8 S A
: [3 F, c+ ]( ^1 b& jtvb now,tvbnow,bttvb做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 6 o- P( ]: Z& L' u4 E
/ `! V9 l' ^- y( l* }6 a將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 % V u5 h% r0 \% C: g
' _1 s# i, J- F+ W, Q3 o( {) L. \7 p% ]tvb now,tvbnow,bttvb全蛋及蛋黃加入2中拌勻 5.39.217.76! ? }% a; d; ~7 Q7 w; Z, ~
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安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M+ U2 f1 T: [" F4 E( u
* r% w& X! g* }& L$ Q) Q5.39.217.76裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# n& G) b' ]7 N3 }3 n8 K
2 d6 E6 ~, @3 Q) g9 q/ `; V2 Mtvb now,tvbnow,bttvb表面刷上蜜汁
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2 Y4 ]! W9 J1 |4 B1 h- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！公仔箱論壇7 O9 G# l; {% v
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若用機器拌，轉至中速
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烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用）
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麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 ; X, c6 g8 C, \
1 i' K1 `; P6 [( x8 }4 Htvb now,tvbnow,bttvb蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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