材料：
, P4 s, L! n! Y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g5 q& ~: p% ^) B9 n8 `
長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。
0 n0 M% g M+ Y4 s- T+ j3 m
6 y) [" k4 {% D" t" D0 M
) b% S6 Z: g. H# b1 a$ I調味料：0 f5 M2 `# f& U6 H1 t# W4 z
( U c/ x9 B0 ~9 X醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。
0 u8 q/ f; c: a0 {- g' `6 {& }( Btvb now,tvbnow,bttvb
* P/ V( e1 G5 I5.39.217.76
3 v' e& R9 X0 l0 ^+ Utvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 f1 ~* V7 y$ x8 O: G6 `: T& p
- [6 f! u# v( b+ G
1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
) V6 o P. t# a' K* }0 t5 n% q4 p, n
2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。5.39.217.76. Q, V6 P$ \. C- P
" l2 m9 m& e8 R1 D& t/ Q公仔箱論壇3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。5.39.217.763 N, B# t6 n/ T t
tvb now,tvbnow,bttvb' C* E- Z; T! q+ [6 Q
4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
| 
