材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~1 W+ B7 ^0 ~& J" h ^ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?2 W+ m4 G6 }' P
長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。5.39.217.76" f: {* L7 }$ S4 L
( S, x. I* E6 u! H0 x, C( E) P
5.39.217.76% a, x" i4 z8 {# Q
調味料：# d0 e! w5 ?6 k* R! p% {: b
! h& i6 u" e8 i# ?. }& W1 A
醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。
( R- R- y. {7 M公仔箱論壇6 `; h. u( `/ D) d; Q
( E; J7 j3 P8 _* p, r做法：
; e5 y$ Y9 ]+ S; K2 ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @% }! `" c3 z% r# U1 i3 ^
1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
l' ?! b9 F3 z' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `) H/ E$ r. G" O8 f, ~- |tvb now,tvbnow,bttvb2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o) j. ^ x# J9 _
公仔箱論壇! R$ d3 `8 N# c P" Y7 v
3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。
- l$ J0 I% s# b. k# etvb now,tvbnow,bttvb
* d1 K, \- L* ctvb now,tvbnow,bttvb4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
| 
