[中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★

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材料：
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翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量
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作法：. q$ y* r- l6 o

6 d# P/ E+ P' P/ z/ h! l/ ?( Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。
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% l6 G, C) z0 [, g! }1 X公仔箱論壇2.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。5 l: J3 K# }! |( f7 H* Y
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Tips
& k/ g) a/ n' h炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。