[甜品] 砵仔糕

tonyyyf

材料： ( 4-5 個份量)公仔箱論壇7 a, c2 i, y1 q

4 W/ j% H  G( W& {* E! i5.39.217.76粘米粉 8 湯匙! t6 s( R% T+ n
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙5.39.217.768 U5 ]6 ?+ q' o5 L2 A4 _5 h! {
馬蹄粉 1.5 湯匙
- |! X( H: Z. ]9 t5.39.217.76黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
$ {" ?' R& K0 w3 z; E. N# d水/ 椰奶 300 克tvb now,tvbnow,bttvb9 e! [6 ?+ C% P! O, R* Y: ^) f
紅豆 適量 (選擇性)
) f8 W  z# C, B  Q0 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 K' T! \. j& O! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 w8 ]3 X7 ~3 E$ w" y: \tvb now,tvbnow,bttvb紅豆煮淋，備用
/ ^% V" B. E; @3 u5 R公仔箱論壇將一半椰奶加入糖煮溶，離火
5 }. p$ O  t8 ]8 k0 _1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻公仔箱論壇) {/ z1 W! J9 y5 Y0 |% g$ Y
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
( E7 t8 I) z( X2 r6 S小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆7 y. {4 T6 |; c1 D: W2 K- J, N- a
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
& D7 V) `0 h3 k5 m1 X7 Q; D5.39.217.76稍涼，倒出即成

ronaldlee1607

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josephinelaw

thanks

DW0303

thank you!

kko338

Thanks for sharing.