材料： ( 4-5 個份量)# g5 L/ \+ j; \) {
' R' N) U( m/ J9 ?* ^ W( c粘米粉 8 湯匙
& V& G) w5 `: ktvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
( x5 k% L, K; Z7 V g$ x& p馬蹄粉 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! w6 E0 G: c1 N+ ^4 H* l
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
# u( ]- A1 F# i) r" J/ v7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/ 椰奶 300 克
& A$ }6 o7 }4 @) m j* n紅豆 適量 (選擇性) tvb now,tvbnow,bttvb) ~5 w2 x& G% R$ z5 f6 u$ l: O
做法：公仔箱論壇1 ?) G7 v) x7 r7 G+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G5 \$ U U4 R9 d& R2 z
紅豆煮淋，備用
9 z' ~) _" P O# W/ w6 x公仔箱論壇將一半椰奶加入糖煮溶，離火
+ |5 f. d% G7 Z- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻2 r ^& B& G' C Z+ x
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
0 G0 b5 T% M j% J& Y* R小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
5 E$ e+ \9 |' Vtvb now,tvbnow,bttvb再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
/ i8 N1 j. H4 U2 _% c1 V5.39.217.76稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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