[烹飪技巧] 泰式酸辣雪貝

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材料：
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雪藏帶子 18 粒
$ }* i* ?$ U  n) F: n0 h- n/ l2 o調味料：
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- B0 \5 v; R% B5 H蒜粒 1 湯匙公仔箱論壇* d0 t2 ]: _& I$ ]- @, K/ w
辣椒末 1 湯匙
& n2 V9 q1 k$ Q' h( N1 H0 C6 S5.39.217.76香菜末 1 湯匙
( ]5 o# o# j2 n& k檸檬汁 2 茶匙
) q0 }4 I! ^0 t2 qtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 湯匙
5 h* D/ k& [5 O! \0 n1 k公仔箱論壇糖 2 茶匙' W% c1 b& Q4 Y" D' [' w$ t
做法：4 {" g+ m# r5 L

+ T# d# h. t$ q9 @- s0 I2 X4 H5.39.217.76帶子放入滾水中汆燙熟後取出，以冷開水沖至涼、撈起瀝乾備用公仔箱論壇9 Z% G" @! M9 @# h+ X
將所有調味料拌勻備用
" b  v9 i3 Z) p; j公仔箱論壇將調味料與帶子拌勻，即成