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[烹飪技巧] 泰式酸辣雪貝

材料:
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8 r& c* b3 ~5 z/ @0 u  o雪藏帶子 18 粒tvb now,tvbnow,bttvb) C* J$ f  U" E1 y
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb' o: {* U# u/ }

( n) D( A2 j1 o7 J公仔箱論壇蒜粒 1 湯匙
; J4 s; S# ?" W, f* U+ T: O公仔箱論壇辣椒末 1 湯匙
5 X! U, H+ J" F* }$ y. m香菜末 1 湯匙4 U3 l' x: d  G, S3 {9 d
檸檬汁 2 茶匙
  z! J$ ?6 j1 a, m# Etvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 湯匙
  X+ ?. D  w+ Y' H! R) h' W9 d( d: [糖 2 茶匙
0 E2 E5 B& ?( j5.39.217.76做法:8 p( n6 r. k- p9 u0 |/ U& F
5.39.217.76* B9 |2 j( N2 S
帶子放入滾水中汆燙熟後取出,以冷開水沖至涼、撈起瀝乾備用
9 {8 }9 J" b3 T; o1 c- x將所有調味料拌勻備用
  P0 U' k, @1 o將調味料與帶子拌勻,即成
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