材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `, I) J2 p6 y0 ], }
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中筋麵粉 75 克' u" M4 f* U' ~8 @9 L; k' J
水 45 克
: n$ Y2 X1 \+ h m8 c. Z' k中筋麵粉 100 克
7 s# ^1 A9 y+ ?3 r, T2 htvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇, J, }% U. w1 m% [. f' E' L. w
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熱水 30 克5.39.217.766 ^. {9 ^1 q0 Y) I1 n
糖 30 克5.39.217.76) }- j5 o. n/ c) s3 d! X, G: Q
梳打粉 1/8 茶匙
: C* V' `9 \6 |7 H南乳 1.5 磚
4 X2 T! `3 i# Ktvb now,tvbnow,bttvb油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k# C) {8 }$ L# `, k& ^
鹽 1/4 茶匙
/ B5 Z' a) |4 ^1 G' I, P6 W5.39.217.76做法：6 N/ t, D7 L- t+ O x' ^
- r" j$ _) t% u }0 J+ @8 S0 [公仔箱論壇中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
8 o# ^6 x* W' k' [ {2 [7 n; |& xtvb now,tvbnow,bttvb先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)5.39.217.76; \. [* O0 ~' Q* b5 {$ P; R$ T2 h
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
( p- T+ m: [, o, U6 a5 Rtvb now,tvbnow,bttvb用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)% H% I% A" [! B* `
8 S( D" e7 L h r+ [" e! H& \5.39.217.76分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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