材料：$ q/ E* H v* B2 d+ Y& E x" k& L
; e+ E( ~5 l5 Z; F3 W* g/ L3 e; g- F% f中筋麵粉 75 克
3 G$ W. Y ]3 _5 T* E' C5.39.217.76水 45 克
- t; @1 b* J+ |8 Z! n0 Z PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 100 克
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熱水 30 克
; x& u8 A6 Y0 B. `9 B! G8 L. `5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30 克2 A8 k4 T/ L0 m# ?4 r* w
梳打粉 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [) P. H1 g5 S. R" F5 q: L
南乳 1.5 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @: G4 s# m! e& |0 ]
油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 V" U& C" `8 T2 _/ n) k
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: ^) U# e# k$ q6 W8 E, ^# {9 _
做法：
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. i2 X& N9 p8 ~1 y5.39.217.76中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
# @$ g8 n% H7 R J$ v0 y" ]) ^1 }tvb now,tvbnow,bttvb先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
# \3 H' F' p# Z1 n$ T; l& X麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起公仔箱論壇: o* o3 N( x; G; [' `& M
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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