材料：
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$ k2 c& N& s: _% |% Htvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 75 克tvb now,tvbnow,bttvb6 z# P* {! h+ }. ~. \6 C/ \
水 45 克
5 q+ J' t8 c) z! P中筋麵粉 100 克
J C$ F6 @9 C# n' ]3 m2 s公仔箱論壇調味料：
" U8 ?( e; [ h) l M8 L; h2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a! A3 A% ^* r, }9 V熱水 30 克
% I4 r$ e9 Y$ z公仔箱論壇糖 30 克公仔箱論壇2 Y/ q2 a+ v/ v
梳打粉 1/8 茶匙
% f. j% g$ p5 y, Z南乳 1.5 磚
5 V, m2 d1 i: I! ]tvb now,tvbnow,bttvb油 2 茶匙0 r; J( }3 D/ m4 K7 W' r2 ~& e
鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C$ C2 s% L' c6 U
做法：5.39.217.76% q4 P0 Y; O+ V4 }; M
$ o9 g! K) E! T) d. w: E' w* |" I5.39.217.76中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用公仔箱論壇! S1 }; S. A% |. n( Z3 r& m
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
' h2 z4 r V9 { {( M) M7 D; f麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
9 c z0 f1 y: Y+ ] Qtvb now,tvbnow,bttvb用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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