周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。
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: e! z+ d7 ?; d- K$ x( Y松仁麻酱淋菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t( e% ]5 u0 K: L" m( F/ U \
$ r( J1 {1 y1 u4 f6 p7 x 素菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j6 T4 |! I8 G& Z+ h
* G5 [6 Q' Z# Y' q) T MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 松仁麻酱淋菠菜(5分钟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s$ x1 d3 o% U) W
( m% V5 X' G3 l5.39.217.76 主料：菠菜、松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v3 N2 l/ r$ S# L# c- F! Z
* N8 C0 `+ P8 _5 X公仔箱論壇 辅料：麻酱、油、盐5.39.217.76% o! E1 L( o% W/ y) T( I1 C/ [
+ X" C8 H4 k6 m1 v 做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
5 _2 c- O5 _5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U7 a o7 t6 }, i* Z( ]
●营养功效：) _) b; W8 X) z: Q' z- U* F
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1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效tvb now,tvbnow,bttvb+ m) h/ U/ J& l& k- R3 ]* y
* Z& t+ f- o1 n* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。tvb now,tvbnow,bttvb+ w+ M5 h0 b$ m
9 [0 L$ d3 P; H: w3 g% ^ ●你知道吗？- }4 W# M. x9 `7 E& K* d
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1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。; E/ c! F: p. x! Q9 e& l1 Z
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2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。1 W4 r9 ]7 ]1 E! f' S* h7 l6 S
9 b/ ~ s- A% `) s) g 3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb- V. N: Z( m1 Y3 P3 e# u
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3 p, h+ ?( W2 k鸭肝炒青椒
1 p2 S4 D8 J0 d7 M# S0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 M/ Y1 f& F; R: r3 j$ i4 i
荤菜
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鸭肝炒青椒(15分钟)
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主料：鸭肝、青椒5.39.217.76" ~0 K& {, Y/ {
' D6 v" T1 e3 stvb now,tvbnow,bttvb 辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉5.39.217.76- C% ?+ Y, n; `/ A0 q0 K! y
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做法：
* K b1 [* F- ]) y1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n$ J$ A; b \tvb now,tvbnow,bttvb 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。
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2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。
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3.最后放入盐、味精，勾薄芡。5.39.217.76+ D7 r; S" z# G8 ~
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4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。
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●营养功效：
, a$ j) C0 x" j+ R7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M J. B7 }5 g4 u! f# u/ g$ l5.39.217.76 1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。公仔箱論壇5 x" U- c2 u' Y* ^& p) H
' q2 y# r1 S+ j8 B5.39.217.76 2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P# h1 K3 U- I% o+ J* D
. F# P3 S+ C# ftvb now,tvbnow,bttvb ●你知道吗？
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6 y' _' i, L; H% A3 |. R 1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
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2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。* w7 B9 ]" D; b4 z+ C# r
汤 8 }- j0 H; m! M4 o) A* }) F1 L
u0 q# X6 L0 ~2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)
' \8 C! Z0 L2 B! Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~) ?+ i. j9 C
主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜5 x: B \' Q) x! b
# H' E, _- S( f$ }" U6 `公仔箱論壇 辅料：生姜tvb now,tvbnow,bttvb, ` `/ J; l& R5 `
; ]' z! d7 `. Q, K 做法：
* C! I) X4 H& Y* `" E公仔箱論壇5.39.217.765 W T- S7 s. ~- j, h
1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。
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5 M* {7 X- C$ V: mtvb now,tvbnow,bttvb 2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。
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5 C. n- j0 I6 c# p4 `, c: m 3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。
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●营养功效：
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. T& u9 w' z X6 Q+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。公仔箱論壇" V7 @, ^* M9 T" z3 I
- t3 _- }% {) `$ e8 n3 t 2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _1 Z4 Y* R; J
公仔箱論壇8 q+ V* D0 j2 K$ v% r% p
●你知道吗？
! W) ] u- Y, u6 D0 n5.39.217.76公仔箱論壇" V* z$ Q. A5 F
1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。
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. T% f7 p. M" X- f7 v0 W8 Y 2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。
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/ j" E% e' q! h! |8 y公仔箱論壇 应季出招
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养肝蔬菜正当吃: ?! E& Y8 _. ^0 A' p
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春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。5.39.217.76! E, S4 h# T; K' K" g! ?
( _+ |- F S0 N) U8 A1 x4 L. e5.39.217.76 小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。
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+ k$ n& H! U' p4 K0 i公仔箱論壇 招式一
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( y- ^6 t& `# Z" S8 K6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s% E- C+ R9 u" S
青梅竹马迎春季韭菜炒大葱tvb now,tvbnow,bttvb. ^: c. m# d g
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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主料：大葱、韭菜tvb now,tvbnow,bttvb/ z. N8 E" D6 Q
6 t9 @, n6 V$ i' otvb now,tvbnow,bttvb 辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油
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2 f% c# z- c8 Z, o, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：5.39.217.76; I* w8 K: d5 u( Q
/ F/ z- @5 U" x H1 U 1.将韭菜和大葱洗净后切段。5.39.217.76- [' h7 v" Y; U* @/ H: x5 S+ ~
8 z; i; F$ T4 D% b o2 Y; r8 |. V 2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。
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3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。公仔箱論壇. v3 P% o8 X3 c: d
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上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。
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招式二
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" @( @+ ~+ P; j) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里应外合食春趣荠菜饺子
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; A9 x8 u6 X; I+ S7 E3 ]6 @8 d& m5.39.217.76 里应外合食春趣荠菜饺子
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8 A0 c% T, u/ g$ V0 t. F' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：面粉、猪肉馅、荠菜
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$ ]1 [4 h1 q& F4 jtvb now,tvbnow,bttvb 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒
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调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% {8 m4 A0 H0 w- D! m
: T8 N, G3 D+ Q 1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。4 W; }4 j( W/ e5 s! N+ O
! V m8 o% H2 h7 I @1 @5.39.217.76 2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。5.39.217.762 c$ ]; _" t# r5 b) i( e
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3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
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+ G8 Z; K5 b* u# Y& e4 t% A 4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n' C, D6 t' y( n7 {+ {' r/ L9 x
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上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。tvb now,tvbnow,bttvb, {# R% { A- a! ]
 公仔箱論壇4 ?* R# V, e3 A# O9 i" W, n
３０分钟打造创意菜品
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http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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餐具四件套
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_; F0 l9 m2 o( Y* l公仔箱論壇 奇趣小帮手1 X# w4 t& Q$ B3 y R/ E* n- w- U
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餐具四件套公仔箱論壇) U# r( I% w4 Z$ ~
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给饭菜带来欢笑的可爱小人儿公仔箱論壇0 {) q2 M" J4 G( {
公仔箱論壇* g8 c d2 i) i: ?% }5 [% R
厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！
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餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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