周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭?还在头疼做什么?初夏的气息又浓了,围坐一桌,用简单的绿色装点盆碗,用创意的菜品装点心情。
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* w. h) e) v7 l9 R6 ^) G; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁麻酱淋菠菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r+ {7 L6 f% k, V6 \0 y+ A
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素菜" |7 N! N: |1 f! B
1 r+ p; R- A j3 y5.39.217.76 松仁麻酱淋菠菜(5分钟)0 D- d! x1 K; U" H: c
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主料:菠菜、松仁3 ]* s& s; N: @ \6 U O' C
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辅料:麻酱、油、盐公仔箱論壇" P* y C" e, A/ F9 N4 x
) _9 K9 \2 O) |( C5 k- a9 Q/ e 做法:一锅水烧开,放入油和盐,再放入菠菜烫熟,取出滤过水,摆在盘中。水里记得要放油,这样烫出来的菠菜就油汪汪的,卖相老好哦!然后一勺芝麻酱加热水调开,放盐调味,浇在菠菜上,再撒上些松仁即可。
- \- F M( V$ p% }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 L+ j0 @1 d+ A1 x+ m
●营养功效:; m2 Z6 G% L' A: \& l' W, N
0 l/ M$ _& g; h D {* l 1.松仁:具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效公仔箱論壇% w" Z3 Y1 _9 H( K. s/ F
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2.菠菜:利五脏,通血脉,下气调中,止渴润肠。: G2 }: Z6 y7 |/ Z2 I
* ~ B( d9 w5 o4 B- O" m" L Q ●你知道吗?
4 f& J6 h% k6 k# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ `' i9 [) j6 {! }2 v- d9 A
1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等:鲜菠菜置沸水中烫约三分钟,用麻油拌食,一日二次。
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2.夜盲症:鲜菠菜一斤,捣烂后榨取汁液,每日一剂,二次分服。须常服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w- f' E# m' j8 v* n" T
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3.菠菜含有很多草酸,会与人体内的钙质结合,不易吸收,小孩不宜多吃。
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鸭肝炒青椒
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- G1 e0 d6 h) E L公仔箱論壇 荤菜8 `6 l, h5 r/ A
3 z5 [8 l. N. O# z公仔箱論壇 鸭肝炒青椒(15分钟)
; R, F* |5 S5 M+ T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' }2 F3 p2 e) Z6 \1 ]; r% V
主料:鸭肝、青椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c5 [$ {( M# K4 J
6 R% e b2 b: }. f7 y5.39.217.76 辅料:葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉
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, @7 a }$ r/ l- ctvb now,tvbnow,bttvb 做法:
2 f$ ]6 ^( [$ d+ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e# h. L, m8 o
1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透,开水煮约3分钟),凉后切成块状,青椒洗净手掰成块待炒。' O' ]1 [6 F* x; B$ v6 k
, O( D" f2 F9 m0 ^8 p5 K" u7 T公仔箱論壇 2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中,然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒,倒入料酒翻炒,加少许酱油着色,放入青椒翻炒至八分熟。公仔箱論壇) O2 D6 i4 h6 [# |9 m% b# H, e4 Z
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3.最后放入盐、味精,勾薄芡。5.39.217.76& K" s$ U7 ]4 R# H; _( k
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4.料酒和青椒要稍微放多一点,否则不能去鸭肝的腥气。5.39.217.76# N9 H# p F8 O$ u
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●营养功效:
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" R6 ~- b F3 {' r6 |1 { 1.鸭肝:上班族长时间使用电脑,极易导致眼睛干涩和疼痛,甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素,具有滋补肝肾,养肝明目的作用。 `4 o, n; ?. I* d
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2.青椒:含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
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; L! @( ^5 X' F公仔箱論壇 ●你知道吗?tvb now,tvbnow,bttvb" C3 j1 S. P/ [5 U3 a
2 B. ] G* o$ R+ t- B( ~: V# d公仔箱論壇 1.青椒的别名很多,大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。公仔箱論壇+ l' d- t( x" I$ k8 y
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2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。4 P/ x3 h3 C3 Q
汤 % K& g+ r8 ]) h
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紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I/ g- G3 C. l' ^& u- w. C
+ {! l8 C0 J5 a3 ~; F2 t 主料:鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜
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辅料:生姜
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% x; N2 n* o( e9 U7 G& Otvb now,tvbnow,bttvb 做法:
5 s' u! J( b. M( p4 C7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: o$ ^4 V+ _$ F: j
1.鲜草菇用清水洗净,用生姜两片煮水,把鲜草菇放入沸水,捞起冲冷水后沥干水分备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- r# N2 }3 f" j, ?
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2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状,番茄切块状后去籽备用。
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3.煲中注入适量清水,猛火煲沸,放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟,再加入紫菜,沸后便可调味饮用。
p+ K5 r' A) w$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z, V; ~; N/ u4 N8 H+ x8 s
●营养功效:
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0 ^- R' z2 J7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.豆腐:益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X1 N; q5 W: g/ c5 y) a
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2.紫菜:滋补及软坚作用,可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。公仔箱論壇3 B3 l* f9 Z' Y0 x* T9 N) b1 y
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●你知道吗?
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7 d! U) z; c$ a$ k% e/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 p+ r# ^/ {1 d! N7 K1 a) j# A
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2.紫菜容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中。( d3 K( U) J; j8 l* s$ v2 Y5 `! i* \" H
/ j' [/ u" E/ S1 \- X/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 应季出招0 V; @7 z6 ^7 u( v% G" f3 l
8 B, e' u P" ^5 D P$ D2 m$ c公仔箱論壇 养肝蔬菜正当吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 Z1 b4 B ~8 W$ a+ @" W
8 g& }4 Z" a, h) j5.39.217.76 春为养肝当令,滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物,如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
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* J6 J5 [7 {% L) c9 C5 U( T1 Stvb now,tvbnow,bttvb 小提示:食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。
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1 t, ~* ]* t! b+ u& O 招式一- J# \) s- X I9 A) H! x
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* C9 S6 }" v% M7 k( M5.39.217.76青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱tvb now,tvbnow,bttvb% V7 M6 t3 t A# r3 m
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主料:大葱、韭菜
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辅料:生姜片、盐、糖、料酒、香油$ @8 W, v* ?6 r5 ^" u$ T2 ]
' p) K& h# I# V' J5 `# n3 J F 做法:
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j, F$ j! K4 P/ F公仔箱論壇 1.将韭菜和大葱洗净后切段。
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2 m3 [: e1 x: S. q4 ]3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.起油锅爆香生姜片,加入盐调味后,再将韭菜和大葱放入锅拌炒。5.39.217.76* Y6 s) c! c* M- K9 }! M& i2 o
5 Q4 _% x/ U4 ?4 {5.39.217.76 3.加入料酒、糖拌炒调味,起锅前滴少许香油即可。5.39.217.769 @1 G, r U, D7 X4 U
0 l1 m* w* |& c; E1 K7 y/ c公仔箱論壇 上榜理由:韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效;如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用;大葱具有刺激汗腺、消化液分泌,发汗、健胃之功效。
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5 c0 S6 J2 [, Etvb now,tvbnow,bttvb 招式二
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( b+ z8 w* S* I1 jtvb now,tvbnow,bttvb
" C# q% i+ s1 v+ h! n, otvb now,tvbnow,bttvb里应外合食春趣荠菜饺子
4 U9 m/ \- b/ F: j公仔箱論壇
) x: v9 \- ?' y6 V3 Ctvb now,tvbnow,bttvb 里应外合食春趣荠菜饺子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M1 \2 q+ i- n9 c4 v4 k$ S
, {' L$ z" m9 t) }5 _8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料:面粉、猪肉馅、荠菜tvb now,tvbnow,bttvb4 G" g5 W4 Q0 a. g9 j( w" M& v
0 h3 U9 l6 Z* O$ i( A* S/ d 配料:鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒
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# Z* F+ I3 I8 X8 ]+ u3 K5.39.217.76 调料:酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热,然后捞出大料和辣椒,油凉温)公仔箱論壇/ s0 F' u: q3 X" r4 h6 P9 ]& A' v' }
$ w1 g; G( O; @4 d8 t 做法:
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1.面粉加水和成面团,用保鲜膜包裹10分钟取出,再揉片刻,用保鲜膜包好备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B3 f1 S& `. T& Y
, j1 w- D, U0 i$ Y) { 2.荠菜去掉毛根、黄叶,也可以连根用,清洗干净,锅中做开水,把荠菜用开水焯一下,捞出,过凉水投洗一下,捞出,然后把荠菜剁细。
0 u4 s9 ]1 S, L% T$ k. ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ P. Y5 r$ n( ~9 r: s0 D0 y
3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌,然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌,再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味,再顺着一个方向用力搅打均匀,此时再放调和油,加一点葱末和姜末,剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内,最后放香油,搅拌均匀。4 Z) Y* y, W0 ^8 `7 {+ J) i
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4.锅中放水烧开,放一点点盐,把饺子下入锅中用勺子背推一下,开锅后点三次凉水开三回,就可以捞出来了,装入盘中。公仔箱論壇 U6 \: a! H8 l( W8 t/ f
+ M( E8 B7 T6 e) ^公仔箱論壇 上榜理由:荠菜,野菜的一种,春天时采其嫩苗做菜,具有凉血止血、利尿降压的功效。tvb now,tvbnow,bttvb0 K% _$ P$ a, L: O0 H; ]5 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z& D' W. t: z" R, Y
30分钟打造创意菜品
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http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网 8 I+ D2 @% T; Q2 y1 Z& _# g0 G+ ?, t
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5 m/ T6 n2 \& e5.39.217.76
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& `+ h$ }' g& \% o( R1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 l9 |7 B0 W3 P
餐具四件套
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奇趣小帮手
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餐具四件套TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k0 P% ]4 J& D4 u1 l
$ f2 y7 i/ I7 qtvb now,tvbnow,bttvb 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿
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厨房有点沉闷?做饭有点压抑?让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧!
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餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠,方便收纳。 |