碗仔翅5.39.217.76) I' W4 }6 v% U
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材料（大慨6碗份量) ( J1 v9 ~9 Q9 o. e, u8 |2 j6 a
素翅 約4兩
. n$ P! a: Q( h9 v. N* ]tvb now,tvbnow,bttvb木耳 半兩 公仔箱論壇2 [$ R" {, q; U0 [% L' h8 B m
冬菇 4隻
1 p n5 y" l2 H7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭竹筍 2條
5 _1 e: ?; t9 L& G% I6 U急凍雞柳 5兩 5.39.217.76* C9 G$ t5 B6 H; D9 ^: }- F
清雞湯 1公升
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' g* a! X4 i+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ [$ |5 k* y- D) a4 K) t6 Ltvb now,tvbnow,bttvb3 C, I& M/ D% f; G
豉油 1茶匙 1 b- `6 r8 ~. Z" b0 F( f X
糖 半茶匙
( q) ^, q5 [8 P& ]: J: Y/ F燒酒(米酒) 半茶匙
! e! t- n; a! E# G; T; W& c5 D生粉 一茶匙
6 t6 Q$ R Z+ w% Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 半茶匙
8 A( q8 {6 E( h! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: N. g5 k9 R6 G6 w; Vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁材料 + O1 W- S8 Y7 m o$ b' p
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麻油 半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `: Y5 M4 O0 S! X0 V7 `
豉油 半湯匙
3 l1 I1 [) t+ C4 D公仔箱論壇生粉 1 1/2湯匙 公仔箱論壇# C# X7 J" t2 Y6 I' O3 _
老抽 3/4湯匙
+ v8 E2 _) w: T7 b公仔箱論壇燒酒 1湯匙
, f" O8 N0 y( x) N- E# T8 _: P/ S胡椒粉 少許 5.39.217.76( o& D5 n( y- h8 X w7 b
水 2湯匙
( e0 U/ Y) R& Y. {# V4 X5.39.217.76鹽 半茶匙 9 n$ ~, O' l2 H
; K% ~# Y7 A. ^+ }tvb now,tvbnow,bttvb$ w/ f+ A6 ?' w8 S+ H5 x. ~) A4 X
製作
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1.
4 t7 X& @# k+ O/ i$ B8 Xtvb now,tvbnow,bttvb將素翅用清水浸1、2小時 。
/ A- n$ S! O, Z$ D5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: J# U; g: k0 U9 a
2.5.39.217.76# s& D) L+ k \: U7 `( {
竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 5.39.217.76. d7 i9 X6 h, J* S
tvb now,tvbnow,bttvb9 x$ T1 T) K7 A9 o4 U' g* S
3.
, N" T% o, f) v6 t) a; a2 W6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
1 b5 W8 N) i" K9 U3 ^; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ i( [5 a6 G* |* @8 C) D ^5 y: y5.39.217.76煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w; r9 ~: Z5 C; u7 s, r2 `3 a8 K2 z
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購買地點
$ }& f' a% ?& j, H$ M* c/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
% D' N. \ y, A7 T) e1 b; ytvb now,tvbnow,bttvb素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g
! ^% m* n* F- z' htvb now,tvbnow,bttvb木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市
/ ^% z: h: |: G5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪 ) p8 Z" `# _& W) r t7 T! D" z
清雞湯 <---超級市場 ; ~( C u2 X& G' C' B
9 J: `4 N; }, F2 `2 m' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
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