癌症
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癌症也稱惡性腫瘤,是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的,環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。$ d- N0 I$ e) v& ^
. l5 }* X' }9 v( e" ]! |8 u1 G症狀表現:
" v ~: F) c( n$ ~3 R) `' ]2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。
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! R4 l5 A; k) D8 m.腫塊:癌細胞惡性增殖所形成的,可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結,可導致淋巴結腫大。, o+ K( ~4 _; A6 p* a
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.疼痛:出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛,夜間明顯。以後逐漸加重,變得難以忍受,晝夜不停。一般止痛藥不起作用。公仔箱論壇& [1 M6 @3 M; q
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.潰瘍:由於某些體表癌的癌組織生長快,營養供應不足,出現組織壞死而形成的。, k. Z. ]# b5 ?2 U# `
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.出血:癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血,痰中帶血,胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。
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7 \& t# r/ l3 C6 y3 T* M2 w5.39.217.76.梗阻:癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難,食道癌梗阻食道則吞咽困難。
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飲食要點:
. q/ o b" a& q% ^2 ~& E' B% Y公仔箱論壇1.食物多樣化,以植物性食物為主,應占每餐的2/3以上。
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& J0 k0 {" k$ F0 \% f, k2.控制體重,成年後要限制體重增幅不超過5公斤,超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。
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3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。公仔箱論壇/ e8 o( B2 K4 P7 Z" \3 I$ v
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; I; A) Y+ p6 ?) S5.39.217.764.多吃澱粉類食物,每天吃600-800克各種穀類、豆類、植物類根莖,加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用,高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?% [8 Y M/ Z% ]. b9 O
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5.每天吃400-800克各種蔬菜、水果,可使患癌症的危險性下降20%。
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* u$ {1 e7 [! H; U- z: [, y6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! V" h; Y5 k0 y( h' o. K
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7 s% a+ S4 \! \6 G+ {5.39.217.767.減少紅肉攝取量,因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
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, c7 `+ T) s# O5 h" D5.39.217.768.限制鹽和含鹽調料,高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。
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& F- e8 x8 \% U$ u$ v& a9 V) W公仔箱論壇推薦食材:
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.玉米:根據研究,玉米中含有多量的賴胺酸,而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維,能加速大便排泄,減少直腸癌的發生。
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4 T4 j D8 p) n U5.39.217.76.南瓜:南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶,可以消除亞硝胺的致癌作用,從而減少消化系統癌,也適合已患癌症的病人服食,達到輔助治療的效果。
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.黃豆:黃豆中含有優良的蛋白質,能補益身體,提高免疫功能,抑制腫瘤的形成,黃豆中含有多種微量元素,特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合,達到抗癌作用。公仔箱論壇2 t+ m: H. w4 H1 t: M. K" A/ ^
' f7 T7 b: s# r7 e7 s公仔箱論壇.猴頭菇:猴頭菇不僅營養價值高,它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用,同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加,產生干擾素,增強抗癌效果。適合各種癌症病人,尤其是消化系統癌症患者食用。
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* m% J) _2 U) M q.蒜:中醫認為,蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現,蒜中含有大量的鍺,它在人體內能誘導干擾素,啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性,從而殺傷和吞噬癌細胞,達到防癌抗癌效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V* }& p2 r, s' a+ U8 K* t
6 m7 S9 ]& t& _2 q: stvb now,tvbnow,bttvb.紅蘿蔔:含有豐富的紅蘿蔔素,可轉化成維生素a,既能維持人體上皮組織的正常結構和功能,使致癌物質難以侵犯,又能刺激身體免疫系統,啟動身體的抗癌能力。
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7 S7 L% Q/ i5 m1 B, c6 V公仔箱論壇.木耳:木耳有抗腫瘤活性物質,能增強身體免疫力,經常食用可防癌抗癌。
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.海帶:中醫認為,海帶有軟堅散結的作用,可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外,能預防放射物質導致癌症。: ]! G, g& {$ x
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5 g; X% k2 `, q$ k8 @$ u公仔箱論壇.萵苣筍(菜心):萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶,能分解食物中的致癌物亞硝胺,防止癌細胞的形成,對肝癌和胃癌有一定的防治作用,也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。$ ^. n1 E5 W/ q) t7 u
. C$ n, r( e. p0 k; ^5.39.217.76更多對症食材:花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。! V. j z: e0 ?9 Z; J, j( F
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對症食譜:
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二麵饅頭:
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材料:玉米粉300克,小麥麵粉200克,酵母、鹼各適量。
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做法:將玉米粉、麵粉放入盆內,放入酵母、水,和成較硬的麵團,醒發備用。將發好的麵糰放在案板上,放入鹼,揉勻後搓成條,分成約50克一個的小麵糰,用手揉搓成饅頭狀,蓋上濕潔布,發酵約10分鐘,再間隔均勻地放入蒸籠內,放在沸水鍋上,用大火蒸約20分鐘,即可出籠。5.39.217.76" @3 U) F, g1 ~, C( a
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豆漿南瓜湯tvb now,tvbnow,bttvb& ~. }; |; U* x* @
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材料:豆漿250克,南瓜250克,乾百合30克,蜂蜜15克。
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: A8 V. }7 J$ m! [; T& `* \tvb now,tvbnow,bttvb做法:將南瓜去皮、去子、切塊;乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水,放入南瓜和百合,大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟,倒入豆漿,煮沸後加入蜂蜜即可。
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木耳炒雞蛋5 b% C$ O; h. T! O' U
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材料:雞蛋2個,水發木耳200克,蔥、香菜、鹽各適量。
3 D+ N. [$ c) ~1 i+ N0 l: `/ B5.39.217.76做法:將木耳洗淨,瀝水,撕成片狀,將雞蛋均勻打散,香菜和蔥均切段備用,炒鍋燒熱,放油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,起鍋備用。鍋內再放油適量,放入瀝乾水的木耳,爆炒幾下,待不再炸響時放入雞蛋,加入鹽調味,撒上香菜段即可。公仔箱論壇! H( E4 V v1 y9 t! i$ ? t& ?
' { c- ~4 n( T2 ~: I* l$ w2 w5.39.217.76木耳萵苣筍9 z- K( e# u: Q/ I4 r
. `' {! L1 a Y' [6 ~; [5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:萵苣筍(菜心)500克,水發木耳50克,蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。
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9 V! F0 T" c8 [! K1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [- Q8 \) e- |' K( l6 o5.39.217.76做法:木耳挑洗乾淨,撕成片,萵苣筍洗淨後削皮,切菱形薄片,與少許鹽拌勻,蔥斜刀切成小段,薑、蒜切小粒,泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱,放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味,再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟,加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb% H, }7 R* o: w6 \% C% \
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