癌症
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癌症也稱惡性腫瘤,是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的,環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。公仔箱論壇; P9 }5 H. L! L5 r5 I0 `
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症狀表現:
7 p) z+ v ?( n, ~/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。
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5 L) w) F2 ]9 ].腫塊:癌細胞惡性增殖所形成的,可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結,可導致淋巴結腫大。
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( H+ d0 m, ]6 F" C* ^3 ^.疼痛:出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛,夜間明顯。以後逐漸加重,變得難以忍受,晝夜不停。一般止痛藥不起作用。
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.潰瘍:由於某些體表癌的癌組織生長快,營養供應不足,出現組織壞死而形成的。5.39.217.760 n8 j2 ]# _& h& O1 u* a
/ g2 x% L3 v% R- Y' P# ?" A9 g* v( Q8 otvb now,tvbnow,bttvb.出血:癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血,痰中帶血,胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。tvb now,tvbnow,bttvb" f8 r3 A$ h, ?
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.梗阻:癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難,食道癌梗阻食道則吞咽困難。
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飲食要點:
, b, X$ R. q' n: v/ l% N公仔箱論壇1.食物多樣化,以植物性食物為主,應占每餐的2/3以上。
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2.控制體重,成年後要限制體重增幅不超過5公斤,超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。
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7 V7 E8 i& E7 C3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。
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4.多吃澱粉類食物,每天吃600-800克各種穀類、豆類、植物類根莖,加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用,高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。
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7 W: Q f% z% m7 s; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.每天吃400-800克各種蔬菜、水果,可使患癌症的危險性下降20%。
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6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }' C5 U1 j; B
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7.減少紅肉攝取量,因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
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8.限制鹽和含鹽調料,高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。5.39.217.76, o% \; h I$ _8 u. `
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推薦食材:
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5 a c8 ]9 f. I7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.玉米:根據研究,玉米中含有多量的賴胺酸,而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維,能加速大便排泄,減少直腸癌的發生。4 x- m$ \0 `6 m1 x T0 N! R
* E: i( h# b) e公仔箱論壇.南瓜:南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶,可以消除亞硝胺的致癌作用,從而減少消化系統癌,也適合已患癌症的病人服食,達到輔助治療的效果。1 c# p: V; g5 r0 `& w8 O, i" M
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.黃豆:黃豆中含有優良的蛋白質,能補益身體,提高免疫功能,抑制腫瘤的形成,黃豆中含有多種微量元素,特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合,達到抗癌作用。
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( {, s6 l+ E7 |9 y* l.猴頭菇:猴頭菇不僅營養價值高,它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用,同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加,產生干擾素,增強抗癌效果。適合各種癌症病人,尤其是消化系統癌症患者食用。 [; d* W- n+ ~% y1 M( Z: ~5 q
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.蒜:中醫認為,蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現,蒜中含有大量的鍺,它在人體內能誘導干擾素,啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性,從而殺傷和吞噬癌細胞,達到防癌抗癌效果。
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$ g! R2 [+ a7 _* ~0 Qtvb now,tvbnow,bttvb.紅蘿蔔:含有豐富的紅蘿蔔素,可轉化成維生素a,既能維持人體上皮組織的正常結構和功能,使致癌物質難以侵犯,又能刺激身體免疫系統,啟動身體的抗癌能力。. B1 A Y( K9 Y, a6 r" D. |
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.木耳:木耳有抗腫瘤活性物質,能增強身體免疫力,經常食用可防癌抗癌。
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/ b5 z, m: C# F/ u.海帶:中醫認為,海帶有軟堅散結的作用,可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外,能預防放射物質導致癌症。$ H- ~! r+ H* ^9 v$ y( b
7 G+ \' w" W1 |8 n ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R7 T$ h& L) b1 \ b$ ~.萵苣筍(菜心):萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶,能分解食物中的致癌物亞硝胺,防止癌細胞的形成,對肝癌和胃癌有一定的防治作用,也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。
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3 J6 f' n7 L8 y; M更多對症食材:花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。9 q2 ~- E" p* Y# M! @. x
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U6 p( x' |% H6 }, t2 p5 C8 W) h) b5.39.217.76對症食譜:
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二麵饅頭:5.39.217.76# b7 @" V7 O" t J( @
5 T; f% U4 M" B% M8 f+ S% [2 V DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:玉米粉300克,小麥麵粉200克,酵母、鹼各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C' `3 L9 C; F3 h% c7 M" W
' [1 Z: X( j8 L( n. T1 e L+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @6 ?8 s/ d+ Z: W" h
做法:將玉米粉、麵粉放入盆內,放入酵母、水,和成較硬的麵團,醒發備用。將發好的麵糰放在案板上,放入鹼,揉勻後搓成條,分成約50克一個的小麵糰,用手揉搓成饅頭狀,蓋上濕潔布,發酵約10分鐘,再間隔均勻地放入蒸籠內,放在沸水鍋上,用大火蒸約20分鐘,即可出籠。5.39.217.764 U3 b8 y5 Y' [# j/ S+ w/ p6 a5 G E
1 r Y! U) N9 B% Z: R ?- i5.39.217.76豆漿南瓜湯
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材料:豆漿250克,南瓜250克,乾百合30克,蜂蜜15克。
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$ T0 @5 C6 e5 s& t9 g$ v( z做法:將南瓜去皮、去子、切塊;乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水,放入南瓜和百合,大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟,倒入豆漿,煮沸後加入蜂蜜即可。
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木耳炒雞蛋
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2 t9 U% j+ s% W. y% s& r# G/ ?5.39.217.76材料:雞蛋2個,水發木耳200克,蔥、香菜、鹽各適量。* B; T( k- W( p" Y- v1 @* W0 w
做法:將木耳洗淨,瀝水,撕成片狀,將雞蛋均勻打散,香菜和蔥均切段備用,炒鍋燒熱,放油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,起鍋備用。鍋內再放油適量,放入瀝乾水的木耳,爆炒幾下,待不再炸響時放入雞蛋,加入鹽調味,撒上香菜段即可。- b1 C( L0 _; E- f- L6 A1 C
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木耳萵苣筍5.39.217.766 m, C& L8 x+ X2 r* {
- q2 G8 `8 V9 |- ? L9 D6 t9 ^材料:萵苣筍(菜心)500克,水發木耳50克,蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。
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做法:木耳挑洗乾淨,撕成片,萵苣筍洗淨後削皮,切菱形薄片,與少許鹽拌勻,蔥斜刀切成小段,薑、蒜切小粒,泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱,放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味,再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟,加鹽調味即可。+ i% q$ o" R1 _6 G Y! g& f
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