泰 式 咖 喱 炒 蟹
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材 料 ：
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
9 z% M! ~; F3 q! T1 y+ G# g* V公仔箱論壇香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
' a( W7 c8 \: `' l- K4 y: \5 N1 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。tvb now,tvbnow,bttvb% v/ Z+ t2 y4 h4 _' L% r M' A
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" X0 E9 |6 z- \9 M. u0 T調 味 料 ：
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$ J5 d* K1 Z# {& y+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r$ u0 s$ ~- M; W9 D0 U* Q
" g. f1 [3 S+ _; ~, I5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 b9 t1 K( J5 M$ I' n# Y+ R
做 法：tvb now,tvbnow,bttvb4 K. B6 ~/ r+ h" |5 I/ N
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
) |4 ]- m# _( ?" f* w- z5.39.217.76再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
3 u: D# d2 r6 } i. x9 u% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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8 e6 K* D8 V5 e5 I/ R公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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