[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹 5.39.217.764 W5 G7 e: k& o5 @5 e. L2 O
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材 料  ：. v# T2 p3 P% l( U
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
; Q9 J, q: @& |0 V( C! E7 T: n公仔箱論壇香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
9 B3 Z+ Y6 e% R, F% V  q+ k+ G公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 ：公仔箱論壇/ |; P: _, }: Z8 u$ o6 F. v1 m, Y) m

! Q& f: p9 g0 q1 j" Q# E9 {# J椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。公仔箱論壇6 v% n! L, T* G
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做 法：- S4 R6 @  y" M
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 p& q9 ]. O  S  e5 j+ z
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
% g  R" k$ Q6 r3 F; W! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。5.39.217.76$ q# M9 |$ b9 k( z
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
- a, V! k+ n% _! T公仔箱論壇泰 式 咖 喱 炒 蟹
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、tvb now,tvbnow,bttvb5 g" y2 p0 D0 J3 L+ `# y
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
$ F( c' [6 {$ ]; D公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。& e  z" |7 R( X( ?
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' q+ n, u: h. h. ~+ I* Q7 c& ?公仔箱論壇調 味 料 ：
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椰 漿  ...

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gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 公仔箱論壇' y2 H/ _2 H) h  z9 a. |

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7 J2 B9 `9 v* ~+ }tvb now,tvbnow,bttvb
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6 h' Z* p* H- pok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.