[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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$ Y$ s6 M- P( N$ [4 I8 @# C* }5.39.217.76材 料  ：% x: Z* P! y* F4 N% Q1 v
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
: ]6 G* M+ r: c% g香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }4 j( _/ D( b) Y6 e5 A: D  x
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @# A0 Y9 A6 {* k& o( z6 v6 G5 X
調 味 料 ：# q$ I1 A* T, e& y0 b- |
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。tvb now,tvbnow,bttvb- r( [' ]' y( |7 i: q& y% P, ^. [
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做 法：tvb now,tvbnow,bttvb6 Q0 a! j; a$ r# R
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，公仔箱論壇3 i) P4 k, u5 C. X1 S
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
2 I9 b8 c0 U( Q- S7 s公仔箱論壇再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 5.39.217.76% D) a1 E. _- a  y" |$ M
泰 式 咖 喱 炒 蟹
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! `. N3 a0 Z% h$ S/ ~6 Btvb now,tvbnow,bttvb肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、tvb now,tvbnow,bttvb' `) `8 A+ E2 J2 |1 f; Y
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、5.39.217.76- b+ W. ]' ?! U$ t; ]
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 ：- v* r9 y: ^  T: V& Z, d, o
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椰 漿  ...

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t 杯????

gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 ) w% H* ]& K3 r; O. G% }5 Z$ Q

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. f1 \. @# R1 R7 p( J- o% t3 }ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.