泰 式 咖 喱 炒 蟹 ; H: }: v( D; I% y
* d* r3 } C" H1 }; M) {7 u8 S公仔箱論壇材 料 ：公仔箱論壇& f( x8 {, N' }( m7 O! V
+ i/ k) {8 t: Z, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
& H9 C) N F/ g+ E, T- |6 utvb now,tvbnow,bttvb香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
' y7 ^& R$ B2 C" Y% X$ d) Itvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 ：
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; t+ ^6 X* ~, c, T7 r) Y7 |. Atvb now,tvbnow,bttvb椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。公仔箱論壇6 U! l. I$ ]. h( o8 ]$ k8 ~
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; m4 w! a9 u) D" j$ o! Y, g B7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：tvb now,tvbnow,bttvb- n H: u- Z5 v# X+ V) q
) Z9 M% l/ S# s3 A' L1 c/ n! Dtvb now,tvbnow,bttvb先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，公仔箱論壇2 U- U5 W' A# i
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
7 n6 W1 n7 Z- W1 W& ytvb now,tvbnow,bttvb再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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% P4 h& n/ ~2 S) _$ K$ Qtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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