[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹 tvb now,tvbnow,bttvb" {9 X: V# K% |& C7 e
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材 料  ：公仔箱論壇, J) T+ X) G5 H0 G2 [
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
  J6 F- h: a# s) l1 j; }/ K公仔箱論壇香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V* K4 X/ [9 X
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。; \$ C* t4 s( L: X4 }

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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。tvb now,tvbnow,bttvb& E: X  X3 B- \5 s

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做 法：
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，tvb now,tvbnow,bttvb/ c  J: D6 S" y
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，5.39.217.76& Z* y1 S! T' j& R5 [, C
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。; v4 p2 Z! b1 F  e% z

* \5 u* [6 x# d" Dtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 7 f8 g) x( P0 [" G. }
泰 式 咖 喱 炒 蟹 - n' X: n9 W/ g* r- {' ?

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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、8 C6 Y+ q0 v+ Z; n3 i
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
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椰 漿  ...

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  G9 b0 L, A  Ttvb now,tvbnow,bttvb t 杯????

gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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t 杯????

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ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.