泰 式 咖 喱 炒 蟹
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材 料 :
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$ B+ |5 l6 z( V公仔箱論壇肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
+ q5 L: q# C3 r4 y# e6 vtvb now,tvbnow,bttvb香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、1 _5 o+ k& }$ n o+ ~- d6 l4 H
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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1 ?+ Q( q1 y* _' P調 味 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 Q0 k! q$ A8 e
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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" ~2 j, W1 N2 q$ ^- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法:
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,3 r4 E' z- m# f J, J# J
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G! t1 h* n/ w
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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" N& b4 _% z- X! u, Q9 Qtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |