賽 螃 蟹
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# w7 c! @( \4 ?5 m4 e$ @蛋白 - 8只% M4 y; w( O6 B: v( Q) w
瑤柱 (浸軟) - 1粒5.39.217.762 H( O a) U( S& w
蠶豆 - 1湯匙6 F# \1 i6 _9 m" F8 P
磨菇 - 4粒5 T1 N; J# m) w L
蛋黃 - 1只
; ?' v% S( z& G5 qtvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋 (伴食)5.39.217.761 J) y* u+ C) A( y* }
5.39.217.76/ H5 a7 v1 n! l$ @, q
鹽 - 2/3茶匙
6 `/ X2 `) \3 c! ~& B( w2 O& P: ^1 y9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1湯匙
( q, x! v; Q5 m& m- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2茶匙
# p9 k [; e( a. `# t) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1湯匙
) ^6 U9 Z# X1 n: q) N# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T# k6 e0 @! m* d5 H
鹽 - 1/4茶匙5.39.217.76 B, o6 N0 x' X r7 @4 [: f0 l
麻油 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) k* l9 M, g5 u" I
生粉 - 1-1/2茶匙
$ c6 Z$ \( l( J6 ~9 c3 ]& Ftvb now,tvbnow,bttvb水 - 6湯匙
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- D. w% u# J: e7 V& q0 V. N% V/ B
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' _1 B( x* u1 `' x& T8 i0 S) ^5.39.217.761. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 q: X' F9 b0 d2 G. ?
2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。
7 e4 N( U* N$ A$ b z1 @% u: W3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。+ p; b M2 ^- e$ {. L1 X* x! A
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。$ s# Z/ a& _* _% g. N
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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