賽 螃 蟹
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蛋白 - 8只公仔箱論壇6 J6 H( j% m$ ?; W n- b1 a2 R
瑤柱 (浸軟) - 1粒
2 W, Q( J; |! }% W公仔箱論壇蠶豆 - 1湯匙
! |' |' \) \' B4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇 - 4粒: n: O) B0 j! \- m: r: j. V% E9 z
蛋黃 - 1只公仔箱論壇# C4 b& S$ f1 ^+ ^7 D1 ~
鎮江香醋 (伴食)
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; u- [. C2 c6 _ m# @4 Y" J2 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 2/3茶匙
2 `+ w$ o; s- x6 Y& d% S/ Xtvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1湯匙7 C. b i& W; [# {3 a4 @
麻油 - 1/2茶匙
+ X% p/ y, |) W' n b, O+ T( F( v水 - 1湯匙公仔箱論壇3 l' N9 j2 \ [+ b
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鹽 - 1/4茶匙
' O# O# S: O* s9 e- L7 v麻油 - 1/2茶匙
0 Q u9 I) ]; S5 H4 T, n, o8 V生粉 - 1-1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _. l/ r5 T( r! e2 l! e( E
水 - 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L- k1 i3 U# {4 ? K4 D
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3 S5 e; z/ x R. m: h' B+ y公仔箱論壇& Z* M% q6 r5 [5 q4 A9 o+ H0 c9 O
' E- n9 m$ j8 P1 g3 c5 `公仔箱論壇1. 蛋白與調味料拌勻,瑤柱撕成絲。
1 \7 `% ^2 a! L" Q! u/ N* N9 i公仔箱論壇2. 磨菇切片,蠶豆去衣拖水,候出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" \4 Q* G+ z8 @5 X' f
3. 燒1杯油,倒入蛋白炒熟,盛起隔油。) C. x- z, C K7 N' g9 N
4. 再燒1湯匙油,爆炒其他材料,倒入獻汁,蛋白回鑊一起拌勻,上碟,蛋黃放中央,可淋上鎮江醋伴食。) x0 F7 q! i8 Q+ |' G, W) T1 r
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |