[中式食譜] 腰 果 牛 肉 米 卷

iceorange

【材料】：  公仔箱論壇/ I( O* O( e$ l% p" k' {0 N1 a
腰 果 75 克 、 牛 肉 320 克 、 唐 生 菜 1 棵 、 越 南 米 紙 10 塊 、 熟 米 粉 100 克tvb now,tvbnow,bttvb1 P$ e, m# r4 I; a" S' C- g7 ?; O2 v
公仔箱論壇8 T! ~/ ?6 _( `- J
醬 汁 ： 雞 醬 2 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 水 2 湯 匙 等tvb now,tvbnow,bttvb8 f. v" [5 s& A) U

/ z- e+ f9 \( a2 |" T2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 醬 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 水 1 湯 匙公仔箱論壇4 H2 s3 }9 w+ I+ d# A0 n
% a6 x: ~; x! U, P& k
【作法】：  
6 Q& z' x4 ?; K腰 果 烘 香 及 壓 碎 備 用 ， 牛 肉 與 醃 料 拌 勻 後 炒 熟 備 用 ， 越 南 米 紙 用 濕 布 抹 軟 ， 分 別放入 生 菜 片 、 牛 肉 、 米 粉 及 炒 香 的 腰 果 碎 ， 摺 成 卷 狀 備 用 。 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 以 米卷點 食 。$ P7 q8 k& O2 m6 n, K

8 y6 Z7 G. C* |& }公仔箱論壇【其他】：  
0 e$ e' {5 H. y% \2 U7 g: Qtvb now,tvbnow,bttvb口 感 ： 腰 果 與 牛 肉 本 是 絕 配 ， 以 米 粉 、 生 菜 捲 食 ， 是 另 一 清 新 之 作 。